[问题] 烤面包烤到一半烤箱坏掉 lanma PTT批踢踢实业坊

[问题] 烤面包烤到一半烤箱坏掉

楼主: lanma (lanma) 2016-02-14 15:56:35

刚刚发生了一件悲剧....
我用LC铸铁锅要做免揉面包
到最后阶段了，用锅宝烤箱发酵、然后预热250度→到这里都正常
然后把整锅面包放进去烤，计时10分钟，准备等等烤完要掀盖烤
结果不知道在第几分钟时，电源灯熄灭了...........
就这样，然后呢？天啊真的很哭哭！
我现在是把整锅拿去瓦斯炉上超小直火，我还不敢开盖看....
请问有人有这种经验吗？可以怎么补救呢？

作者: aureliechen (最近迷恋福柯) 2016-02-14 17:12:00

天啊好惨哈哈

作者: blyaoi (yaoii) 2016-02-14 19:53:00

之前是预热的时后坏掉手刀去买一台新的

作者: sonybug (()) 2016-02-14 19:59:00

听下来是无法过电免揉面包的面团不是可以冷藏吗

作者: isaliu0411 (maggieliu) 2016-02-18 16:10:00

我昨晚也是，烤菠萝面包热了五分钟后，加热管就不亮了，皮都融了，面团还生的

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