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[问题] 只有上火的旋风烤箱适合做什么面包?

楼主: sakuralove (空白)   2016-01-26 23:09:55
我有一个很久以前买的旋风烤箱
是玻璃圆形的只有盖子那可加热(上火)
请问这个适合做面包吗?
与一般有上下火的烤箱使用起来会有哪些差异?
不放土司模手揉一些小圆面包之类的可以吗?
谢谢
作者: Sedate   2016-01-27 06:54:00
我用气炸锅都可以做面包了，所以我想旋风烤箱应该也没问题吧。
作者: Darius (阿美烘焙)   2016-01-27 13:05:00
"只有上火"可能比较困难，披萨安定，请先热盘。
作者: magicmegtsai (Light)   2016-01-28 23:06:00
我用你形容的那种烤箱 是都做过各种面包蛋糕饼干都没什么问题
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