[问题] 这是做什么东西的模具?怎么用?

楼主: sophia70709   2015-02-04 23:26:01
http://i.imgur.com/OXHUd3V.jpg
http://i.imgur.com/BHU3DKQ.jpg
收到阿姨给的模具,但不知道这是什么模具,也不知道这个怎么用,只能隐约知道这应该
是某一种蛋糕的模具,有板友可以解答吗?谢谢
作者: deanbandon (斯嘎必)   2015-02-04 23:32:00
猜想是凸倒扣进凹,然后在洞口灌浆后送烤炉,然后会烤出表面是波浪纹的蛋糕这样~
作者: yethours (玫瑰色的脸颊)   2015-02-05 00:08:00
应该都可以的,可以当一般戚风蛋糕模用,也可以当普通蛋糕模子。可以自由运用阿
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2015-02-05 00:33:00
这种就是两用的模型,可以烤一整个圆形平底的,也可以把烟囱放进去(下面的花型放在底盘),烤出来倒扣出来,就会是上面有花型的中空蛋糕。烤面包也行~
作者: liyako (恩典)   2015-02-05 10:57:00
http://i.imgur.com/IHHkohe.jpg 二用模 照图中这方向放就是你第二张照片的方向直接摆进去 XD
作者: papabearche (麦萝邦妮\(=w=)/)   2015-02-05 12:55:00
就换底而已不用想太多XD
作者: chingwen7066 (neverstop)   2015-02-05 13:40:00
好cool的模具!
作者: liyako (恩典)   2015-02-06 14:11:00
http://i.imgur.com/Pc3i8ZI.jpghttp://i.imgur.com/UcEZV2S.jpg 烤起来类似这样, 刚好翻到书上有XD
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2015-02-07 05:30:00
我刚好有一组一模一样的。就是活动式起司蛋糕模和bundt cake模两用这样.两者不能一起用.我手边的这组的底密合渡不是很好,面糊太稀会漏

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