大家好
我是烘焙新手
最近在找寻搅拌器
主要是想买来打蛋、打鲜奶油 主要是想买来做蛋糕用的
不需要能打面团 我都直接用面包机当搅拌机
爬了版上很多文章
也google一些评价
但在最后要购买时 还是犹豫了一下
请各位版上前辈帮我分析一下哪个比较适合我
本来有考虑3台锅宝、三箭、Kenwood HM327
锅宝跟三箭我都是锁定桌上手持两用的
但是锅宝后来被我删除
因为版上爬文看到三箭与锅宝评比那篇
推文有提到锅宝那台有搅打不均匀、声音过大等问题
所以先替除掉锅宝(不然他不锈钢的搅拌盆好吸引我 还是有其他版友也很推锅宝呢?)
至于在三箭与Kenwood HM327之间选择主要有两点
1.三箭牌是电镀搅拌棒 爬文说可能会有掉漆等情形
(虽然爬文有看到很多版友说用了好多年也没有掉漆)
但我想问的是 如果都是使用桌上型
是不是搅拌棒就不太会有碰到搅拌盆的机会
进而电镀掉漆的事情是不是就比较不会发生呢?
而Kenwood搅拌拌是用不锈钢材质
用起来会安心很多
2.三箭牌可以桌上手持两用
感觉遇到需要打久一点的东西时 就可以用桌上型 比较省力
而Kenwood是单纯手持 怕遇到需要打久一点的东西时 手会很酸
请问如果是要拿来做蛋糕 打鲜奶油打蛋白等
会需要打到很久吗 不太晓得有什么东西需要打比较久?
桌上型使用的机会会比手持型的多吗?
请版上各位前辈们帮我解答
这几天就要上东森网购了
好吧 会删掉锅宝还有一个原因是因为东森没有卖桌上手持两用的型号XD
因为东森新加入会员有折扣金可以使用
三箭牌1050折210元后=840元
Kenwood 1490折298后=1192元
折下来觉得还蛮便宜的~~
先谢谢大家了~