[问题] 换烤箱后的温度问题 tin168 PTT批踢踢实业坊

[问题] 换烤箱后的温度问题

楼主: tin168 (TingTing) 2015-01-20 23:04:50

想请问大家因为昨天刚换歌林的30L烤箱
就立马来试12两带盖吐司结果烤出来竟然糙灰搭...
我的温度是设定180度（上下火ㄧ起的无法分开设）时间约35分
请问这样我应该要怎么做才不会再糙灰搭呢？谢谢大家!!!!!!!!!!

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2015-01-20 23:11:00

慢慢调低温度，多试几次，每一台烤箱温度都不同

作者: EFPTT (名字不重要) 2015-01-20 23:15:00

每台温度不同,慢慢降低抓烤温~去买台烤箱温度计看看

作者: mgdor (Renew) 2015-01-20 23:23:00

可能因为整个考模相对比较接近上下加热管，再加上每台不同还是得调低温度，试个两三次就知道了

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