[问题] 又是面粉筛的选择
楼主: ultt (iuu) 2014-12-03 10:31:35
现役的一般圆形网筛我每用必洒...
打算购入新的好用粉筛（或是有什么诀窍吗QQ每次碗旁边的桌子都像下过雪一样...）
本来对手持式面粉筛有些心动
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21404055207235
像这种的，但爬文后发现这种类型的评价很多是难洗又不大好用
不知道若是这种咖啡用的粉筛能不能拿来筛面粉呢？
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304137608263#auc
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21405269292282#auc
它们上面都有提到糖粉，会孔隙太大或太小吗？
打算购入新的好用粉筛（或是有什么诀窍吗QQ每次碗旁边的桌子都像下过雪一样...）
本来对手持式面粉筛有些心动
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像这种的，但爬文后发现这种类型的评价很多是难洗又不大好用
不知道若是这种咖啡用的粉筛能不能拿来筛面粉呢？
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它们上面都有提到糖粉，会孔隙太大或太小吗？
作者: tommyfly (飞仔老地方囉) 2014-12-03 11:38:00
http://www.mdmall.com.au/goods.php?id=20616我都用这种的..大润发入手..便宜又好用!!咖啡用的是要筛细粉..烘焙用的是不要结块.需求不太一样
作者: papabearche (麦萝邦妮\(＝w＝)/) 2014-12-03 11:44:00
用小一点的果汁筛就很好用了，还可以过滤XD
作者: a70366 2014-12-03 12:13:00
我也是用一楼t大的那种 最顺
作者: red2010 (红) 2014-12-03 12:24:00
手压坏掉机率比较高吧，简单的用手怕边缘就好
作者: swissfish (swiss fish) 2014-12-03 12:52:00
1还满好用，缺点难洗，或可以用一般筛网+较大盆子/舖白报纸
作者: dolores (dolores) 2014-12-03 22:33:00
我用1，其实还蛮好用的阿
作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2014-12-04 04:11:00
撒糖粉用的那种筛面粉效率很低啊
作者: sonybug (()) 2014-12-04 19:59:00
量多的话 按压式的会使手部 尤其指掌关节不适 椒盐罐型的则是效率不高 我觉的拍打摇晃型的网筛最好用最简单便宜 用途又最广
作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2014-12-05 00:32:00
借图 ![]()
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我是用这种,用橡皮刮刀把面粉往下压使其落入碗中 非常好用,家庭五金行就有,几十元而已 如果要筛热的我就会改用不锈钢的 筛糖粉或可可粉就用直径小的筛子
" target="_blank" rel="nofollow"> 我是用这种,用橡皮刮刀把面粉往下压使其落入碗中 非常好用,家庭五金行就有,几十元而已 如果要筛热的我就会改用不锈钢的 筛糖粉或可可粉就用直径小的筛子作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2014-12-10 16:56:00
To原po: red大应该是手"拍"边缘，用手去拍网筛边边