[问题] 栗子泥补救方法

楼主: fsgirl (湘湘)   2014-11-23 21:51:38
目前我的做法
糖炒栗子约一斤
鲜奶油250ml
鲜奶少许
砂糖20g
威士忌酒ㄧ点点
全部放进果汁机打
它目前状态
闻起来有种鲜奶油原本腻腻的味道参杂威士忌的味道
吃起来栗子味不浓郁
看起来奶跟栗子好像没有完全融合
不知道是不是要加热?
照片: http://ppt.cc/intC
想请问大家有什么方法可以补救
让栗子泥没有腻腻的味道,还会香香的
奶跟栗子完全融合?
先冰起来等待救援方式…
楼主: fsgirl (湘湘)   2014-11-23 21:53:00
Btw 果汁机不够力打不细
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2014-11-30 23:03:00
增加栗子看看,觉得你鲜奶油有点多…栗子我是用筛的
楼主: fsgirl (湘湘)   2014-12-01 00:24:00
了解,谢谢!我用糖炒栗子做失败了!

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