在网上看到Microplane的评价都很不错
有打算买一支拿来刨半硬质乳酪跟巧克力
但一支也要好几百块 刀刃也没办法磨 不知道耐用度好吗?
一般的台式刨刀几十块 用烂了就丢也不会心疼
请教Microplane买来可以用够久吗? 谢谢

不知道你的够久是多久,刀是消耗品,microplane好用在于磨的东西会轻松而且乖乖掉到碗里，不会总卡在刀上,要刨巧克力的要挑款式,该牌有好几款不同刀刃孔径用途

希望买来至少不到一年就变得很钝难磨食材 谢谢s大搂

满好用，美国的朋友都很推荐这个品牌