网志图文好读版
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超级无敌爱吃巧克力碎片饼干，
每次烤饼的的时候，
屋子内总是充满著那迷人香甜的气味，
大口咬下，外酥内软，
每口都吃的到半融的巧克力，
喜欢这种口感，
完全停不下来的好滋味！
巧克力碎片饼干的步骤再简单不过，
吃不完放在玻璃罐也很好保存，
同时，还可以当漂亮的装饰品耶(笑)，
你们说是不是啊?!!
材料：
(约可做12~15大片，每片size不同数量也会不同唷!)
11/2杯....................................中筋面粉
1/2茶匙...................................小苏打粉
1/2茶匙...................................盐
1/2杯.....................................(室温)无盐奶油
1/2杯.....................................砂糖
1/2杯.....................................红糖
1颗.......................................蛋
1茶匙.....................................香草精
1包.......................................巧克力豆
作法：
1. 烤箱先预热至190度
2. 中筋面粉过塞，加入盐和小苏打粉搅拌均匀
3. 奶油、糖、蛋、香草精用搅拌器打均匀
4. 将做法2慢慢倒入做法3，搅拌均匀
5. 加入巧克力碎片
6. 将饼干面团搓成等份球形
(ps.可以用冰淇淋勺，这样大小就会很一致很漂亮唷!)
7. 放入烤箱烤约10分钟，取出放凉就完成囉~
ya~最喜欢边吃饼干边喝牛奶了! (笑歪)
嘿~各位有做这个饼干的话，也别忘了跟我分享你们的成品照唷!!!!
ps.最后再让我囉嗦一下!
因为上个月都在忙万圣派对所以更新时间有点混乱，
现在终于回归正常作息，
拜托大家有空还是要常来看我捏!! 哈哈哈
另外，欢迎来脸书找我玩唷~
FB：Sharon雪人