[面包] 番茄糊

楼主: pewter (Peter)   2014-09-23 18:57:02
我今天想做比萨,
找了网上资料, 材料准备好,
但有一种东西我不太清楚是什么,
那就是番茄糊,
因临时要做, 不想自已煮番茄糊,
所以就到wellcome 超市把所有东西准备齐全,
唯独番茄糊找不到,
只有什么番茄酱和番茄肉酱,
我买了肉酱面用番茄酱,
做出来的东西,对我来说,有点过甜以外,还怪怪的.
请问真的有所谓的番茄糊成品吗?
那里有比萨用的番茄糊可买现成的?
谢谢
作者: Dusha (Dusha)   2014-09-23 19:10:00
番茄糊跟番茄酱差很多的...看你要tomato puree, tomato pastecostco有卖 网络上也有 应该也有不少大超商or百货超商有卖
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2014-09-23 20:54:00
大润发好像也看过,会跟其他国外的罐头食材放一起
作者: nict13 (白喵)   2014-09-23 22:06:00
家乐福也有~
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2014-09-23 23:16:00
顶好也是有在卖tomato puree和tomato paste
作者: lifelover (lifelover)   2014-09-23 23:26:00
我用可果美番茄酱+黑胡椒+意大利综合香料,吃过都说赞~
作者: zvezda (star)   2014-09-24 01:03:00
你有再调味吗? 其实拿意大利面酱直接用也还好如果是蕃茄糊是需要再调味没错 之前顶好超市有看到过
楼主: pewter (Peter)   2014-09-24 07:37:00
谢谢.我再在不同地方找看看,尤其要看英文可能比较准.
作者: andu (o(∩_∩)o)   2014-09-25 09:32:00
可果美有出pizza酱,可以到卖场找找。

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