小妹第一次在这里发文,有不懂请多见谅。
最近在学着做奶酪,因为家附近比较方便买到安佳鲜奶油
所以一直都用安佳的,前天去逛好市多,看到了ARLA的鲜奶油
就买回家试用看看,比例都没改变,但感觉做出来没什么奶味((是我味觉问题吗?
之前爬文跟GOOGLE,有的人说奶味与乳脂肪%数有关,
但是我看包装研究很久,都不知从何看起...
因为通常一次就买1L的量(家人都蛮爱吃的,一次作都很大量)
,所以干脆上来问问看,有什么品牌值得尝试的吗??
还是安佳跟别牌比较是属于奶味重的了?
别推太贵的,小妹下不了手阿~谢谢各位耐心看完。