[问题] 柠檬派的底部饼皮 ibuy PTT批踢踢实业坊

楼主: ibuy (ibuy) 2014-07-23 19:14:14

想请问在网络上许多分享的食谱制作柠檬派的底部饼皮会直接用消化饼敲碎来做
但那种用面粉去做的派皮，是不是比较少人做成柠檬派呢?
不知道是求方便用消化饼代替还是口感上会更好吃?
除了消化饼做派皮外，是否还有其他种饼干可以代替?
谢谢

作者: RemusKao (Idgie) 2014-07-23 19:21:00

我都用面粉作柠檬派

作者: aboopenguin (罗鹅) 2014-07-23 19:51:00

用面粉做+1

作者: leon996g (伥) 2014-07-23 20:34:00

面粉作+1 你说的好像keylime pie的派皮作法？

作者: etotpmysa (事过境迁) 2014-07-23 21:06:00

面粉+1

作者: chisestar (金鱼) 2014-07-23 23:17:00

我也用面粉用饼干压碎的也是可以啦

作者: vvicloudky (鱼030) 2014-07-24 12:10:00

面粉+1

作者: anshley (想念却不想见的人) 2014-07-24 16:16:00

用饼干做纯粹是为了省事吧，完全无需烤箱

作者: unfair (怕鱼的) 2014-07-25 23:51:00

面粉用+1

作者: abcca2002 (小白喵喵) 2014-08-04 21:36:00

面粉做+１

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