[问题] 烤箱的温度

楼主: rin5542 (ちょり~っす!!)   2014-06-28 17:14:28
我的烤箱是晶工jk-7300,有在晶工fb社团也发一篇但要等审核,
所以这边也问问有用同款烤箱的版友是否有这个问题(つд⊂)
(下面复制贴上)
大家好~
我现在正在烤海绵蛋糕,做法是参照masa的料理网站来做,
虽然烤的过程中蛋糕的表面有顺利的长大,
但是目前已经烤三次总共过了50分钟,
蛋糕里面却依然糊糊的无法成形,
我的温度依序是(目测)190
作者: gofin (云色)   2014-06-29 18:36:00
我也用这台!热机开250,放入后转到正中间约180~过程绝不开门我是烤八吋高桶戚风~所以架子放最下面!烤半个小时澎的很漂亮
楼主: rin5542 (ちょり~っす!!)   2014-06-29 19:24:00
咦@@预热要开这么高的温度啊...感觉我这台温度好像偏低之前烤几次饼干,温度跟时间都要开的比食谱上的高这样感觉好像有点秏电
作者: gofin (云色)   2014-06-29 23:01:00
会开到250是这台加热蛮快的!反正我开门后会降很多!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com