[问题] 不沾活动式蛋糕模脱皮生锈的问题

楼主: Kiran (哎唷!)   2014-06-20 23:20:07
再某间烘焙材料行买了一个不沾的活动式蛋糕模
使用的时候一直很小心,清洗也是泡水然后用3m菜瓜布后面附的黄色海绵洗
用不到一个月,烤模内侧的不沾涂层竟然澎起来,然后整片脱落
脱落后,内侧脱皮的地方就开始生锈
今天拿回去烘焙材料行,老板娘坚持这个是我用海绵刷坏的
“不沾烤模不能用海绵洗,海绵很利”
“内侧那个不是生锈,是氧化”......(这?)
以上是该店家的原话。
我是没有想过说要换货或是退钱什么的
只是想要知道如果我再买一个新的,到底该怎么对待它?
爬文看到许多板友也是用海绵洗所以心中更有疑惑......
还请板友们告知正确的使用方法~
也请推荐比较好用的防沾活动式烤模(防沾比较好还是不锈钢比较好呢?)
烘焙新手,请大家多多帮忙!:)
谢谢!
(这次脱皮的是 cakelover 的15cm 活动式防沾蛋糕模)
作者: yujulee (yu)   2014-06-20 23:48:00
我买威宝也有一样问题,洗完没彻底干燥的原因
作者: linsmile (smile)   2014-06-21 00:39:00
防沾涂层,内部是铝就不会有这问题,可以看看三能的产品
作者: ava0810 (剁手指女王)   2014-06-21 03:53:00
我觉得问题是泡水耶,因为我的不沾模就是这样生锈的...囧
楼主: Kiran (哎唷!)   2014-06-21 12:19:00
一个五六百块的模~就这样锈到不能用qq真的很心疼
作者: mirageme   2014-06-21 15:24:00
不沾的烤模如果有外翻的折角, 折角那里也很容易生锈

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