楼主:
blingful (Hsing)
2014-05-18 17:55:55会这样问 其实是因为今天下午太沮丧了
辛苦手揉个半天的白土司面团 放进烤箱发酵 忘记把温度条成0
所以我辛苦的白土司就变成 馒头 心情好差阿~~我的愚蠢!
所以很诚心的想问问大家 有必要去购买个面包机吗??
(逻辑好像怪怪的 请大家体谅我的沮丧 QQ)
作者:
sobiNOva (星星彻夜未眠)
2014-05-18 18:56:00这让我想到上次有人面包机忘了放搅拌棒XDD
作者:
jlo67 2014-05-18 19:06:00还不如你去买搅拌机
作者:
Decill (inner peace)
2014-05-18 20:36:00面包机可以当搅拌机 但没空的时候也可以全自动生成面包阿
作者:
disnet (Macoto 诚)
2014-05-19 09:16:00这样来说是可以买，不过自己会作的话就不需要买太多功能的
作者: lightnew (沉默) 2014-05-19 12:01:00
一楼让我笑了XD
作者: lethersay (lethersay) 2014-05-19 12:37:00
喜欢面包机 搅拌到薄膜 做第一次发酵很稳定不用顾
空间不够 买面包机当搅拌机用XD 但夏天要注意面团的温度 太热会发不起
作者: cocoya9 (可可亚) 2014-05-19 21:14:00
虽然面包机没有手做搅拌的好，但是对于不挑的我很够用没空按几个键 就有土司吃 很方便啊~
作者:
ymaq ( 来点黑色魔术 号 )
2014-05-20 17:28:00买了一台不到两千的面包机当搅拌机用、超好用的
作者:
ciis (太孤单了)
2014-05-20 20:04:00夏天用手搓揉甩打不会过热,面粉会慢慢吃水,面团状态能自己掌握,尤其类似胡萝卜吐司那种加料靠面包机很容易打不起来,傻傻去烤变发糕所以建议先学会手揉面团,再买搅拌机
作者:
pasaga (dying)
2014-05-20 20:21:00面包机是懒人帮手~~~不做土司也可以当搅拌机用 作馒头面包
夏天用面包机，搅拌时最好开盖，或者打一段时间要取出降温