最近在蔬果店买几颗看起来色泽很漂亮的苹果
我把皮削完后看到果肉有一条一条很像血丝
请问这种有血丝的苹果是代表有打蜡的吗？

花青素储存在苹果细胞的液胞之中，那是果皮的花青素唷另有的苹果拿去泡热水，果皮上也会有血珠产生（也是花青素）