某日式平价快餐店
跟鳗鱼饭专卖店一样
甚至便利商店
都是用深色厚厚的鳗鱼
我在市场买过薄薄的浅色的鳗鱼
我买主要是看他卖什么药
对面摊的老板还在偷笑
后来我在一家店
也吃到这种薄薄浅色的鳗鱼
调味也很像
有没有鳗鱼系的可以告诉我
这些鳗鱼的不同
Google 不到
我不认识元太
不然可以问他
谢谢

不就蒲烧和白烧吗

我吃过白烧 跟那个两回事

比较薄的可能是星鳗吧

烤的技术$也有差