[请问] 请问小吃店需要中餐丙级证照吗? balakingxp PTT批踢踢实业坊

楼主: balakingxp (嘟嘟噜～) 2023-03-15 16:00:51

google了半天有的说要有的说不用..
想询问一般小吃店有需要中餐丙级证照(只查到这张)吗?
或是是需要其他餐饮相关证照?
本身非相关科系查资料查到有点乱rrr

作者: mono5566 (曼娜) 2023-03-15 16:02:00

印象中你只要有动到火(瓦斯)的都要

作者: pbjojo (欧喔喔) 2023-03-15 17:22:00

不用，餐饮业营业登记和执照无关

作者: ausnu 2023-03-15 18:08:00

前两楼完美示范

作者: Schottky (顺风相送) 2023-03-15 18:23:00

https://bit.ly/3Tg34rU 全国法规数据库小吃店是不强制要求一般餐饮业的持有 50% 证照但法源我还要找一下。原则上前两楼都算是没有错。https://bit.ly/3JmFeX0 只找到这份会议纪录

作者: n61208 (Kershaw) 2023-03-15 18:41:00

小吃店定义是什么？

作者: Schottky (顺风相送) 2023-03-15 18:46:00

会议纪录里面有讲

作者: pbjojo (欧喔喔) 2023-03-15 19:06:00

所以原po自己要先弄清楚到底他要卖什么怎么卖，都是卖饺子自己从肉调味到包好煮好就需要，跟工厂进货照sop煮好不用看会议记录可能是这意思?

作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...) 2023-03-15 20:38:00

小吃店只能卖快筛吧...（误

作者: QQ101 2023-03-15 21:07:00

楼上wwwwwwwww

作者: mono5566 (曼娜) 2023-03-16 08:39:00

至少要有一张镇店吧..

作者: k025879 (SUNG) 2023-03-16 13:34:00

有比较好？

作者: gtr9915 (成败论英雄) 2023-03-17 09:39:00

不需要台湾餐饮证照有跟没有一样没有鉴别力

楼主: balakingxp (嘟嘟噜～) 2023-03-20 17:29:00

感谢各位帮忙解答3QQQ

作者: ROCAF (宅宅军曹) 2023-03-20 21:46:00

有的话可以换船员手册(认真)

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