[请问]台湾有蒜苔这样食材??

楼主: pttgray123 (杰斯塔)   2023-02-25 19:10:45
借由王刚yt知道有这种食材,还真的没看过
本来以为是和蒜苗一样但看起来更像是食材而不是辛香料
请问台湾有什么地方可以买到,价格是?
最重要的是味道如何?
作者: Schottky (顺风相送)   2023-02-25 19:28:00
蒜薹在台湾也叫蒜仔花
作者: GFGF (GFAT)   2023-02-25 19:28:00
这个量很少 现在是产季 去传统市场找 吃起来味道跟蒜苗差不多 但口感是脆的
作者: QQ101   2023-02-25 19:40:00
作者: bailan (Bailan)   2023-02-25 19:47:00
蒜苔就是大蒜抽花那一根东西,类似韭菜花台湾买的到但是不多,菜摊偶尔才会看到,去果菜市场碰运气可能可以找到
作者: martha (martha)   2023-02-25 23:51:00
我超爱吃。传统市场应该都可以找到

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