[请问] 生活上遇到的物理问题求助 lovingneww PTT批踢踢实业坊

楼主: lovingneww (KH大宝宝) 2022-08-16 01:06:31

问一个我遇到生活上的物理问题喔：
我平时要泡茶，取两包茶包和900ml热水冲泡，冲泡时间12分钟，共两次有1800ml的红茶。
可是有天我有更大的锅子了，我想一次冲泡全部的量，那茶包应当是四包，热水1800ml，问
题是，时间上我该冲多久才能达到同样浓度呢？
谢谢大家了

作者: rockrock1127 (rockrock1127) 2022-08-16 01:23:00

大略想比例都是茶包比水 1包:450ml 但是实际泡茶眉角不好说像大容器水冷的快还慢茶包跟茶包的空间等等如果之前12分钟是水一直在滚应该时间一样

作者: sdiaa (桂纶镁) 2022-08-16 01:36:00

时间是一样的...

作者: kckckckc (KC) 2022-08-16 02:00:00

时间一样吧水要加多一点点大锅子蒸发量比较多一点

作者: Schottky (顺风相送) 2022-08-16 03:19:00

同意二楼，水降温速度影响很大，因为这不只是溶出，而是萃取，你泡出的味道根本不一样

作者: luckyfu9 (快快现身) 2022-08-16 06:03:00

还有一次泡跟分次泡浓度也会有差异。变量越多，差异就可能越多

作者: MrSherlock (夏乐克) 2022-08-16 07:24:00

我帮你问拉普拉斯恶魔

作者: sa12e3 2022-08-16 22:03:00

答案是做实验控制时间跟温度、水量、丢进去的量、溶解度等，每个变因都要确认。

作者: HSNUism ([蓝衫魔神附心汉]) 2022-08-17 00:32:00

茶的种类也有差吧......我个人比较喜欢冷泡隔夜不必多想

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