楼主:
ikoy (fire)
2020-12-06 16:50:55去火锅店里吃火锅
我都只会沾酱油加沙茶酱而已
想问说有人有比较特别
而且好吃适合火锅料的酱
火锅店除了酱油,沙茶酱外
大部分还有
葱,蒜泥,豆瓣酱,辣油,香油
麻油等
请问有人有好的建议吗?
三合油 - 乌醋、酱油、辣油等比例混合,不吃辣改香油
作者:
kwinner (天花æ¿)
2020-12-06 17:48:00酱油 萝卜泥 蒜泥 辣椒 花生粉
作者: HT2 (欧吉桑) 2020-12-06 17:49:00
个人口味不同,曾经看过白肉,红肉,海鲜,蔬菜各有不同佐料
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2020-12-06 18:26:00无视热量的话沙茶+蛋黄
作者:
genie86 (蜂蜜绿)
2020-12-06 19:42:00酱油 醋 葱 香油 辣椒 1:2:2:1:1 偶尔加芝麻酱
作者: weiwind (苍水濯缨) 2020-12-06 20:01:00
巧克力酱
作者:
TJx20 (便宜十块钱)
2020-12-06 21:06:00黄金比例最好吃
作者: Rasiel (小艾) 2020-12-06 21:08:00
白醋酱油豆腐乳各1/3匙 韭花酱芝麻酱各1/2匙 蒜泥1匙白糖香菜葱花少许
作者: TaiwanFight 2020-12-06 21:42:00
哇沙米99%+1%酱油
楼主:
ikoy (fire)
2020-12-06 22:23:00谢谢各位
不同食材用不同沾酱 肉类推胡麻沾酱 海鲜推橙醋酱 都没的话我用沙茶,酱油,葱花,大蒜,糖,辣油,白醋 白醋要够多