[请问] 咖啡厅好像利润很低 jumprabbit PTT批踢踢实业坊

楼主: jumprabbit (晓吐吐) 2018-06-09 16:28:19

撇除闹区、点咖啡要排队的那种店
有阵子喜欢去非连锁的咖啡厅，发现蛮多小巷里的店还不错
一杯大约150，没有限时
从中午坐到晚上，看到客人不到10个，也都是点一杯坐整天
想请问，这些店真的有利润吗？
没有的话，是怎么撑下去的？

作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋) 2018-06-09 16:30:00

有的是店面是自己的开店不为赚钱这样

作者: monkeywife (猴子老婆) 2018-06-09 17:59:00

可以去找一篇报导来看，标题是"年轻人，别再梦想开咖啡店了"

作者: abyepi (自己选) 2018-06-09 18:19:00

倒掉的更多

作者: Rohmer (安静中听见的声音) 2018-06-09 19:11:00

一半的咖啡店会在一年内倒掉，第二年会再倒一半

作者: TaiwanFight 2018-06-09 19:42:00

店是自己家就没差还是能养活一家要付租金的才会倒

作者: BigCat 2018-06-09 22:01:00

我碰到的那家是主力放在咖啡豆销售而且本来就有固定销量店面只是推广自家咖啡用

作者: QQ101 2018-06-09 22:42:00

圆梦做兴趣私人的店真的很难经营0.0

作者: opmikoto (MIKOTO) 2018-06-10 00:00:00

有些开兴趣开身体健康的

作者: andysamlee (momo) 2018-06-10 00:37:00

真的不赚店面是自己的话能打平就是很厉害了撑下去通常是靠自己的毅力或是顺便卖手做糕点

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