[请问] 泡芙类饼干由宅配运送会软掉?

楼主: chivalry70 (火锅)   2016-06-27 06:33:20
在下从国外带了类似小泡芙的"小小兵造型有馅一口酥",想经由宅配寄送到外地给朋友(
台北→台中),但是朋友认为运送过程太热饼干会软掉且味道会变差,必须要找低温宅配
才可以?!
导致现在很踌躇到底是否会发生这种情况,难道在当地的仓储跟运送也是用低温保存吗…
?
当时超市卖的时候也只是放在一般常温货架上让顾客购买的呀…
有相关经验的板友可以帮忙解惑吗?谢谢大家。
作者: Desirefly (迪斯艾爾‧飛)   2016-06-27 08:15:00
超市虽放常温货架,但有空调吧?担心就用冷藏宅配,还可保鲜
楼主: chivalry70 (火锅)   2016-06-27 09:33:00
考虑中...国外超市运送也太精实了,居然不像台湾直接货车运送
作者: HT2 (欧吉桑)   2016-06-27 12:52:00
台湾的冷藏冷冻食品也是用货车载运
作者: APM99 (血统纯正台北人)   2016-06-27 14:19:00
台湾需要冷冻的食品也是冷冻运送阿不然早坏了..
作者: cami33 (cami33)   2016-06-27 14:28:00
我寄邮局的冷冻,全程都冷冻

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