楼主:
toogon2 (或许平凡才是福)
2020-10-15 15:18:51早上阿嬷突然打电话过来
说这个中秋我没有回家
很想我 要我没事多回去
说到阿嬷 总会想到青蛙汤
我还记得第一次看到青蛙汤的时候
吓到不敢喝
最后是阿嬷半哄半骗让我喝下去的
说实话现在想起来还是很可怕
但那次之后阿嬷就会尽量处理的干净一点
后来也慢慢接受了这个口感
(就很像鸡肉 但比肌肉更韧)
在阿嬷旁边看阿嬷料理的时候
阿嬷都会告诉我:
我这是去市场特别买的 黑色的才是高级货
以后要煮要买黑色的 知道吗
我都会似懂非懂的点头
也还是不了解为什么一定要买黑色的
因为黑色是养殖款吗(? 不知道
长大后比较少回去
也差点忘记阿嬷煮的味道
这个月找时间回去找阿嬷好了
顺便学学怎么煮青蛙汤XDDD
作者:
bill403777 (squatting corner)
2020-10-15 15:32:00不行,我连吃炸田鸡都会呕半天
作者: beca915025 (贝卡) 2020-10-15 15:32:00
小时候妹妹也很喜欢喝青蛙汤,有次周末补习班上整天,奶奶帮妹妹送便当特地装了一碗青蛙汤,还附赠两只漂浮着被开膛剖肚的青蛙....很可惜我没有见证到当下的情景!我也好怀念奶奶的青蛙汤有浓浓的蒜头味
作者:
dan5120 (别乱Q 屾(゚皿゚メ))
2020-10-15 15:34:00呕呕呕 黑的虎皮蛙 现在可能牛蛙比较多
作者:
aleeb (狒儿)
2020-10-15 15:35:00以前吃过,现在可能不敢吃了
作者: herenat 2020-10-15 15:40:00
会想念阿嬷的菜倒是真的
作者: ailio (Ailio) 2020-10-15 15:56:00
我阿嬷都是田边抓一堆蜗牛炒来吃
作者: seanzz (sean) 2020-10-15 15:57:00
母汤喔
作者:
cat0429 (momo)
2020-10-15 16:01:00小时候的农田都有很多的青蛙,大人们会用短竹钓竿勾上蚯蚓,隔天就会有青蛙大餐能吃。我家都用将青蛙肚子里塞上蒜头,再铺上九层塔清蒸。
作者:
asd41538 (爱啃苹果的米虫)
2020-10-15 16:11:00炸的好赞
作者:
GAGA1 (嘎嘎)
2020-10-15 16:25:00比鸡肉嫩 但就是怕有农药
作者:
love50921 (love50921)
2020-10-15 17:10:00南部青蛙汤整只趴在碗里,真的不容易接受北部剥皮切块不说就可以试试看
我也好想吃阿嬷的汤,但再也没机会吃了…希望大家都能好好珍惜
作者: blue500 (佛跳墙) 2020-10-15 17:57:00
小时候吃青蛙汤吓走了我的初恋
作者:
kyosp (Allen)
2020-10-15 17:58:00超好喝
作者:
Jarjayes (南海毒书生)
2020-10-15 18:04:00超爱炸田鸡的
作者:
judas666 (judas)
2020-10-15 18:04:00寄生虫超多的喔~
作者:
leinru (天阶夜色凉如水)
2020-10-15 18:13:00寄生虫好ㄘ
作者:
Wenerrix (Wenerrix)
2020-10-15 18:33:00炸田鸡很好吃,煮汤我会怕
作者:
elmo1419 (elmo1419)
2020-10-15 20:02:00好ㄘ好好ㄘ
作者:
abioa (吱阿噜)
2020-10-15 20:27:00剥皮才能接受..
作者: imall1110 (全部) 2020-10-15 20:50:00
我以为有洋葱,结果没有
海底捞的跳跳蛙!!!!送上桌那个肉还在跳喔!!!!好ㄘ
作者:
kl2991 (kk)
2020-10-15 23:17:00个版吗