[征求] 好吃香菇鸡汤做法 smallpenguin PTT批踢踢实业坊

[征求] 好吃香菇鸡汤做法

楼主: smallpenguin (大直好宅男) 2017-10-19 00:45:45

汪踢晚安
台北晚安
我是在外奋斗的乡民
最近搬了新家
有自己的厨房
香菇鸡汤
是我觉得最方便又最美味的料理
征求好吃香菇鸡汤做法
我只会把鸡肉跟香菇丢进去锅中而已
有没有人有家传独特配方
有请批踢踢的小当家
https://i.imgur.com/OWhTg6i.jpg
https://i.imgur.com/bNwH07Z.jpg
https://i.imgur.com/Zc64dWY.jpg

作者: MilchTea (米勒禧餮) 2017-10-19 00:46:00

好饿QQ

作者: HOWARD711513 (想赚钱) 2017-10-19 00:48:00

宵夜文

作者: crook0610 (Joker．Ｃ) 2017-10-19 00:49:00

肉先炒一下

楼主: smallpenguin (大直好宅男) 2017-10-19 00:50:00

感谢

作者: piggyoyo (小野猪) 2017-10-19 00:51:00

我觉得干香菇煮比较好吃，先把香菇泡软，鸡肉烫过后加香菇加姜片一起煮

作者: michael84022 (michael84022) 2017-10-19 00:58:00

建议可以加点荫瓜味道比较够

作者: kaur (人生就是如此短暂) 2017-10-19 00:58:00

用干香菇比较香,另外加泡香菇的热水一起煮汤更棒

楼主: smallpenguin (大直好宅男) 2017-10-19 00:59:00

姜片、荫瓜～（笔记）感谢喔

作者: kaur (人生就是如此短暂) 2017-10-19 00:59:00

增加汤清甜可以加胡瓜味道更好喝鸡肉可以选带鸡翅比较有胶质我荫瓜选爱之味,最后加一点荫瓜汤水有提味的效果香菇姜鸡肉一起煮,我是把香菇泡开后对切成四分之一煮的味道出来比较快

楼主: smallpenguin (大直好宅男) 2017-10-19 01:04:00

太感谢了！

作者: pinwu5p1 (厌世青年) 2017-10-19 01:07:00

推鸡汤<3

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