大家好,依然是我
台湾茶易堂现任堂主
中兴农艺系+浙江大学茶学研究所
的茶哥,笔名茶易先生
专长是台湾茶&周易
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本人和海南省茶艺师协会认识多年
唐蕊会长,她师傅林队老师
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整个海口茶艺师系统我大概都认识
也多次受邀海南岛讲台湾茶
本次2022暑假的琼台论茶3.0
大概是最艰钜的一次
因为海南暑假有疫情,行程一延再延
后来实在没办法了硬著头皮举办
(否则就必须取消了)
所以人数没有上两届来得多
无论如何,至少成功举办
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台湾茶是台湾非常重要的软实力之一
功夫茶也是两岸重要的文化交流与共识
有这个能力分享台湾茶的美好
本人备感荣幸,因此上来分享一下
谢谢大家的阅读
感谢海南茶艺师协会愿意给我这个舞台
以下是内容
课程一、9月9日
华刚水舞音乐茶(晚上)
课程二、三**9月10日
台湾生乌龙茶(下午+晚)
课程四、五**9月11日
台湾熟蜜乌龙+红茶(下午+晚)
课程六 9月12日
茶叶历史概说(晚)
课程七 9月13日
台茶概说(晚)
课程八 9月14日
陆羽茶经解析(晚)
课程九 9月15日
台湾茶艺(晚)
课程十 **9月16日
茶饮料概论与实操 (晚)
课程十一、十二:**9月17日
台茶审评补课(下午+晚)
课程十三、十四:**9月18日
周易概论 (下午+晚)
地址:五指红沉香馆(海甸岛)
内容非常丰富,欢迎共襄盛举!可根据个人时间报名学习!
以上详见下面连结,有完整介绍
https://mp.weixin.qq.com/s/8NsDikwovZsvDVPxONEVsw
带他们喝40种台湾茶
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茶干
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以这种形式
一次喝十种台湾茶
台茶审评一共4次,喝40种
十组标准审评组
但这毕竟是试喝品饮
带大家欣赏台湾茶的美好
而非挑缺点,所以并没有用标注审评泡法
球型的我用5公克,100度,4分钟,两泡
条的则是小叶种红茶1分钟两泡
大叶(一说中大叶,看分类方式)
红玉等则是30秒两泡
(红玉用标准法泡5分钟实在…喝过得都懂)
(感谢华刚茶业杜苍林老师的建议)
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台湾茶艺
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联名证书
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茶经推荐书目
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茶叶审评讲义
(我和我团队+浙大同侪一起完成)
这个重要,请参考
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写腻了,来分享一些有趣的好了
下周杭州的温度
进冷冻库了QQ
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阳朔山水甲桂林
之阳朔日夜景
这两条叫做漓江和盘龙河
我都跳下去游泳
后者还好,前者水流湍急差点被冲走…
(我有穿救生衣,所以我敢下去)
不良示范请勿模仿
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多年前,琼台论茶1.0和2.0花絮
那时候我好帅啊(误)
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这位是海南茶界泰山北斗,林队大大
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港式奶茶
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海南椰宝,很神奇的东西
发芽的椰子?
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我疫情前香港的小店
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朋友做的黄山毛峰
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来,最后,这张是什么茶树品种?
考考大家
A青心乌龙 B四季春 C金萱 D红玉
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一样,找我司
台湾请洽我副手,中兴黄硕士line ppfrog
大陆可以找唐会长 (我司合作伙伴)
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或直接找我 wechat king13723
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茶叶知识分享学习等
谢谢收看
啊对了,琼台1和2我也有写花絮
如下,参考
https://mp.weixin.qq.com/s/v6dyTcVcMjnRJhKbENIkyg