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Tea
[问题] 泡茶茶面上的泡泡成类胶状
楼主:
joyca
(joyca)
2020-02-25 21:31:19
https://i.imgur.com/AazsPhX.jpg
这阵子泡新买的茶叶,
观察到茶面上的泡泡质地还蛮特别的,
不像一般白开水的泡泡,而是有类似胶质感,
(2胶8水)
有板友知道这是什么现象吗?
作者:
adrian84216
(龟先生)
2020-02-25 22:06:00
果胶啊,茶叶里面本来就会有环境+原料+作法,很嫩的红茶也有
作者:
vuncent
(萌~)
2020-02-26 12:11:00
果胶 跟皂甘。是说我也用烧杯当茶海……哈
作者:
COCALIFE
(恐龙的面具很热)
2020-02-29 08:50:00
茶叶泡泡是茶皂素,对身体好。
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