楼主:
kitune (狐)
2016-08-16 10:32:46※ 引述《axxx007 (女子口乞)》之铭言：
: 标题: Re: [讨论] 比自来水贵1666倍 成大校长：别买矿泉水
: 时间: Fri Nov 4 21:40:08 2011
:
: 今天总算都用相同条件做了AB TEST了，
: 一样是 4.0公克的茶叶，一样是500㏄，
: 一样是八分三十秒，一样是98℃的水温，
: 使用的茶叶一样是日月老茶厂台茶十八号，
: 有机、手采，顶级款式，75公克550元整，
: 其中只有我知道哪杯是哪只矿泉水，
: 我、我妹、我妈、我爸都抓来实验，
: 交互喝之后，差异十分明显，
: 我们一家四口都认为，
: 就是悦氏比较顺口、滑口、香气够，
: 另一款就是网兄所推荐多喝水，
: 泡出来涩又不香，分数打出来，
: 十分悬殊，是天与地的分别，
: 事实上，之前我一家四口，
: 之前没AB TEST的时候，
: 只有我喝不出差别，
: 现在一字排开后，
: 一摆出来喝，
: 完完全全，
: 是不同的东西，
:
: 不知有没有大大有其他不同的心得可以分享呢？
:
:
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-16 13:31:00水差很多正常啊 有焙火的青/乌龙茶系 很多差更多不过可以先试着换掉电热水瓶泡不开可以用温水
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2016-08-16 13:41:00相关话题一问 那滤水器出来的水泡茶好喝吗？例如1.纯水/逆渗透 2.普通滤水器 3.加麦饭石的滤水器
楼主:
kitune (狐)
2016-08-16 19:24:00喔喔 原来是这样 了解
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-16 21:23:00半瓶泡开快的 后面补其他的?
作者:
lilneige (lilneige)
2016-08-20 15:11:00其实好像不同地区的自来水煮起来泡茶味道也不大一样
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-20 17:26:00楼上: 差很多 非常多
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-20 22:37:00旱天, 大雨后 差不少啊
楼主:
kitune (狐)
2016-08-21 01:38:00高雄自来水跟台北自来水绝对差很多
作者:
s4272 (被击沉了...)
2016-08-26 09:56:00矿泉水味还蛮明显的，这有点像加料吧
楼主:
kitune (狐)
2016-08-26 22:13:00平常吃东西都会加佐料了 找味道重的水其实也还好吧不然板上一堆人干嘛用铸铁壶煮水哩对不对...
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-26 22:22:00铁壶煮水不是为了加味啊
作者:
elpam (Absolute Purity)
2016-08-26 23:01:00铁壶....也可以煮出很清澈 很透的水...
楼主:
kitune (狐)
2016-08-26 23:15:00但始终还是因为用那壶煮了会更好 这样不算调味？
楼主:
kitune (狐)
2016-08-27 00:00:00我是认为那些动作都是为了调整味道 不论变如何 反正开心喝最重要
作者:
elpam (Absolute Purity)
2016-08-27 00:22:00水为引，是要引出更多味而不是以味混味。
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-08-27 00:32:00壶和水都是要带出而不是加入
作者:
bxxl (bool)
2016-08-29 08:31:00有些调味料也说加了可以引出味道比如说加盐引出甜味之类的
作者: vein828 2016-09-05 01:19:00
台北有翡翠水库 高雄...