霸王寒流重伤农作 何独茶农笑迎瑞雪？
山区茶农传俚语，肥雪瘦霜狼狈冰雹。
雪能肥沃土壤，冷度可冻死病菌虫害。
联合报／吕慧瑜、魏莨伊、赖香珊 报导
联合报／王燕华、林文义、柯永辉、邱立雅、陈建名 制作
主图／茶农钟少博提供
超级寒流来袭，全台各地农渔业灾情频传，农民叫苦连天，唯有茶农满面笑容迎接瑞雪；
茶农说，正值茶树休眠期，皑皑白雪不但未对茶叶造成损害，反而让春茶更加甘醇清香，
期待春茶大丰收。
11年前阿里山降雪 春茶品质特佳
嘉义县阿里山曾于2005年飘3月雪，当时当地已有6、70年没下过雪，茶农原本担心茶树被
冻死，未料当季春茶大丰收，且更加清香，茶农惊喜不已。这次经验让茶农知道，下雪也
是做出绝佳好茶的因素之一。
今年寒流来袭前，气象预报阿里山可能降雪，当地茶农兴奋不已。“好像一层厚棉被”梅
山乡太和村茶农钟少博回忆11年前第一次见到茶园厚厚一层积雪，犹如盖了一床白棉被，
这个景象深印在他脑海；这回听到雪讯，满心期待守在家中。
茶树覆雪景色绝美 成人气景点
这波寒流阿里山成为最慢下雪地区，茶农好不容易盼到降雪，兴奋地立即冲到自家茶园拍
照。梅山乡太兴村长简庆辉带全家大小到自己茶园开心合影，并如同报喜事般，通知亲友
来茶园赏景。
太和村茶农简耿煌表示，这回雪虽然没11年前多，难免有些失望，但见到雪花飘下覆蓋在
茶树上，心情相当兴奋，盼这次的降雪能像那年一样，做出来的茶品质大幅提升，带来大
丰收。
茶叶怕霜不怕雪 雪能灭菌肥土壤
阿里山海拔1千公尺以上的茶园，都受这波寒流影响降雪；梅山农会总干事黄世裕表示，
正值冬季茶到春季茶间的休养期，茶的嫩芽尚未长成，未受到寒害，反而因为雪能肥沃土
壤，冷度可冻死茶树、土壤里的病菌虫害，对茶叶有很大帮助。
南投信义乡农会近日派员前进塔塔加鞍部视察玉山茶区状况。当地邱姓茶农说，春茶尚待
萌芽，遭雪势冻伤难免影响生长，需要休养生息，产期可能延后1至2周。
茶农指出，茶树和人体一样有自愈能力，寒流过后会慢慢自行修补，今年春茶会更甘醇。
新北坪林茶农 乐观看春茶
嘉义茶农喜迎另类“冻顶茶”，北部的新北市坪林茶农也乐观以对。坪林区农会理事长王
成意说，这次冬雪下在休眠期，这几天回温，茶树状态还不错，预估春茶产量稍降，但不
至于掉太多，且照理来说，下过雪茶叶品质会好、病虫害会减少，“反而也不错”。
农委会茶业改良场文山分场长萧建兴推测，今年的低温对新茶的病害虫确实有抑制效果，
但春茶也可能因低温延后产期。而幼苗是否被冻伤，他表示雪退后得观察3到7天才能确定
。
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