我想请问一下各位
适合加鲜奶的红茶要有什么特点
因为之前有买过茶叶自己泡过了
感觉跟外面的有点落差
不是奶味太重就是没有味道
请问有没有推荐的红茶种类适合
自己泡的是不是比较适合
可是我不太懂如何泡茶
可以请大家给小弟我一点建议吗
请大家批评指教
作者:
yayaha (无)
2015-10-17 18:59:00外面的红茶都是用煮的阿,味道比较重也比较涩
作者:
bboy0720 (D3理财周报)
2015-10-17 19:20:00选op以下的茶叶、锡兰优先
作者:
yayaha (无)
2015-10-17 19:36:00其实红玉也满不错的,泡浓一点香气也不会被盖掉不过红玉还是直接喝更棒就是了
作者:
CINBIN ( 小米虫~)
2015-10-17 20:29:00阿萨姆 大吉岭都不错
作者:
waijr (时差13HR)
2015-10-17 22:02:00阿萨姆 尤其是ctc阿萨姆
作者:
McQuail (strike!)
2015-10-17 22:06:00推CTC，大吉岭我觉得不太适合
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-17 22:30:00ctc
喜欢阿萨姆或锡兰的锅煮奶茶。大吉岭的香气比较纤细，春夏摘做成奶茶后茶香很容易就被牛奶盖掉，非常可惜。真要拿大吉岭做奶茶的话，建议挑秋摘茶。
作者:
n0933 (N)
2015-10-17 23:58:00ctc +1
我觉得只要茶叶量double都不错喝耶不然都很像洗杯子水囧
作者:
oplop (╮(╯_╰)╭ 就这样吧...)
2015-10-18 02:59:00推阿萨姆+一点仙女
作者:
maousama (中二病发作)
2015-10-18 08:59:00阿萨姆或锡兰，泡成奶茶的时候，红茶要单喝觉得涩，这样比较香
作者: a28867089 (warco) 2015-10-18 12:29:00
金萱红茶不错喔
作者:
gaga270 (ㄚ喵)
2015-10-18 12:44:00阿萨姆或锡兰的汀普拉 乌瓦都很适合
谢谢大家的建议我都会去试试看了想在问问有人知道台南买茶叶的地方有人推荐的吗
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-18 15:04:00台南的话要看茶种
作者:
freezee (就让我 拼一次！)
2015-10-18 16:33:00沙里仙红茶 试试吧
作者:
monkeyii (Banova)
2015-10-18 17:13:00阿萨姆 泡双倍浓 ！
作者:
ck517 (77W的精神)
2015-10-18 20:35:00阿萨姆、蜜香、椪风(无蜒型)~ 直接鲜奶煮，棒棒的以前在香港都用CTC碎叶乱加、用棉布冲煮
作者:
McQuail (strike!)
2015-10-18 20:46:00题外话，全家最近推出用白鹭做的鲜奶茶有人喝过了吗?不知道好不好喝XD会特别选17号还蛮特别的
作者:
elpam (Absolute Purity)
2015-10-18 20:51:00科科~~~一堆罐装饮料茶里头一堆17，现在只是写出来比较潮而以 你就中了 xD~ 哈哈
作者:
Doco (doco.kghs.net)
2015-10-18 21:21:00我最喜欢用乌巴红茶泡奶茶 :D
作者:
bxxl (bool)
2015-10-18 21:44:00英国早餐茶之类的碎红茶
作者:
peterhuo (人生位阶乐胜真爽)
2015-10-23 00:28:00关键在红茶一定要泡到略有苦涩，加奶才会好喝
作者:
heryla (痴呆元)
2015-11-05 14:01:00我目前都用日月红茶搭配高大鲜奶
作者:
Tuberosa (人必先自重而后人重之)
2015-11-06 14:11:00Dust or bop from dooars
作者:
emachan (Niu Zai)
2015-12-20 19:47:00推高大鲜乳