楼主:
LPbro (LP哥)
2022-08-30 14:08:03米其林餐厅“台南挂0！” 乡亲欢呼：松了一口气
22 分钟前
《米其林指南2022》今天公布星级餐厅，台南市首度列入评选，但却没有餐厅入星，这结
果让人大呼意外，但台南乡亲反倒开心，“台南人终于可以好好的吃饭了，谢谢米其林放
过台南”、“莫名有种松了一口气的感觉。”
饮食界盛事“2022米其林指南”今揭晓，颐宫夺米其林三星，今年首度纳入台南和高雄两
城的评比，不过“美食之都”台南却抱蛋而归，引起大家热议。
粉专“台南式”就在脸书发文“挂个大鸭蛋！2022米其林星级餐厅台南无半间店家入选。
”原本以为大家会很哀叹，但留言却一面倒，“台南的美食不需要得到认证”、“欢迎去
台北吃星级餐厅，台南我们台南人自己吃就好”、“台南是很有骨气之地，无需星星光芒
哄抬道地的美味。”还有人说“莫名有种松了一口气的感觉！觉得身为台南人对于美食的
推广好矛盾，一方面自豪于家乡口味，另一方面又很怕爱店有名了以后自己吃不到。”不
过也有人认为“台南有台南的美好，但餐厅整体水准离星级餐厅真的还很远。”
米其林星级餐厅发布前，都会先来公布一波“必比登美食推介餐厅”，8/23率先公布台北
台中台南及高雄必比登推介名单，四个城市中，首度纳入评选的台南共有27个店家获得必
比登推介肯定，是四地中拥有最多新入选必比登推介的城市。（即时新闻中心／综合报导
）
https://www.appledaily.com.tw/supplement/20220830/6AF7B996DEF49CB55D032079A6
我看隔壁版酸爆 说台南的饮食就是环境太肮脏 难怪登不了国际评比 同样是路边摊的泰国美食就能拿一星
作者:
p30226 (信心阿达)
2022-08-30 14:11:00有备选名单，看一看摇头选的人很有问题
作者:
RB1125 (RB)
2022-08-30 14:13:00连口丰肉都没拿到 看得出难度
整天说我家巷口屌打 这句真的成真XD证实台南吃的水准只停在巷口小吃而已难登大雅之堂
作者:
mashmabo (马修范恩SUCK)
2022-08-30 14:16:00台中人口哥 你是在爽啥? 平常也没看过你出现台南版台南没摘星 马上出来狂推文
哈哈哈 笑了 精神胜利法 不错不错 但真的要认清现实走出井底去台北看看 台南所谓的美食真的是不好吃啦 更别说疯狂涨价薛你们这些当地人了
作者:
hsx1002 (哈哈是我啦)
2022-08-30 14:18:00台南版只推我家巷口 其他都___
作者: MJL1822 (ChungLock) 2022-08-30 14:19:00
真的不好吃还会一堆观光客来台南？特地来环境脏乱的地方观光是没钱吗？评分评的是餐厅怎么一堆蹭仔出来刷优越感连有没有吃过那些店都不晓得勒
公布前我台南同学跟我说阿憨咸粥有机会比照泰国 得到台湾第一家路边摊一星
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2022-08-30 14:19:00
这反应真尬
拍谢喔 全都吃过喔 116毕业 以前觉得很好吃 回来北部才了解台南那些路边摊美食根本笑话 还狂涨价 真的有够不知羞耻 反正当地人也乐得被当潘仔
有一个气260的咸粥气成这样，一碗90元的卤肉饭也没人气成这样
作者: s7598261 (阿维) 2022-08-30 14:21:00
冰糖碎满地…
胡须张套餐整套卖相美味均佳 整套也不用200 还有冷气吹咸粥不只没冷气 不新鲜 旁边还有排气管味道和垃圾水沟味 一碗卖260 你不觉得好笑我也不知该说什么了
作者:
aiolk (aatofre)
2022-08-30 14:23:00台南是小吃，台南的fine dining餐厅就很普
小吃入选的数量也不及台北啊 毕比登台南出来时一堆人哀嚎 还呛声：别急 星级评选还没出来……ㄎ 真的笑烂况且米其林也不全是fine dining 看看台北的台菜入榜名单 光一家明福台菜馆就霸榜四年了 讲台菜台南还是没有
作者: MJL1822 (ChungLock) 2022-08-30 14:26:00
获得评比的是餐厅 怎么有人这么优越阿笑死 不是说北部多就代表住北部的很屌欸 你说是你家开的我还觉得你屌
作者:
emo5566 (sfg)
2022-08-30 14:28:00拜托以后都不要来台南，台南没好吃的，真的糟糕
作者:
ppeach (水货)
2022-08-30 14:33:00小吃就是地方特色啊，我也很开心都没上榜. YES
作者:
ppeach (水货)
2022-08-30 14:35:00不过，用餐环境真的要改善
作者: the1012 (风雨生信心) 2022-08-30 14:35:00
外地人来台南是看主要是看各色古蹟，最多加个奇美博物馆，食物顶多尝鲜，尝鲜去掉还不如吃速食
但醇延坊真的不错吃 隔壁的猪油拌饭也很赞 但食材廉价没营养可能真的无法纳入毕比登
作者:
mune (越来越它了)
2022-08-30 14:39:00丧事喜办
作者: kleinejing 2022-08-30 14:40:00
有没有星不是重点啦！台南的美食太多了，排队店家一堆好吗！
其实以待过台南的经验 台南人不是小吃好吃而盛行 而是因为经济能力无法负担搞消费餐厅 才转往路边小吃发展现在连小赤都涨到毕比登价位了 老实讲就没必要去执著小吃了
看来要加黑名的单又多了一个人 太偏激的言论duck
真的松一口气 不喜欢看到那么多人...还我台南天际线跟台南房价....= =
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2022-08-30 15:00:00小吃是好吃啊，以200以下的价位来说哪里不好吃？
作者:
azeroth (呆脑羊咩咩)
2022-08-30 15:00:00XDDDDD
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2022-08-30 15:02:00怎么吃个东西也有人自以为大师
人家胡须张有品管有SOP有提供舒适用餐环境这些都不用
作者:
xSAUCEx (索思)
2022-08-30 15:06:00井蛙高潮欢呼 眼巴巴想得 没得又变谁稀罕
讨一下自己那些地方不足吧，直接否定说别人都不懂的店家能有什么进步?
作者:
h821231 (bombshow)
2022-08-30 15:11:00好好笑 有人有自以为的优越感大爆发 台南私厨我觉得极好当然荷包要够深就是
作者:
aiolk (aatofre)
2022-08-30 15:18:00台南就小吃好吃，但餐厅完全不行
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2022-08-30 15:19:00认同birdman4368 之前某猪心店 员工把湿答答的拖把放在同在地板上的米粉旁 超恶心 顿时胃口全无 一口都没吃就离开了有些店家的桌子真的不知道怎么清的？客人离开随便用抹布呼噜一下 还湿湿黏黏的就让下一组客人入座
作者:
h821231 (bombshow)
2022-08-30 15:24:00有城市优越感真是无聊 真正有钱吃得起的根本不用从自家城市有没有得来获得卑微的优越感 反正一天到晚出国 没钱的负责上网去战别人城市 结果自己城市的吃过几次米其林搞不好还讲不出来
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2022-08-30 15:29:00拜托观光客去吃米其林指南就好
作者: slipfen15 2022-08-30 15:32:00
观光客还真的是看米其林指南耶 特别是国外观光客
作者:
leo6315 (NowitzkiNash)
2022-08-30 15:36:00六都最可怜
认真改善环境的如阿龙意面和肉伯，虽然未必是最好吃但我都会去捧场鼓励，如果花钱装潢了生意没更好，哪个店家要做反之环境卫生超差的就不去了，长期下来才能有进步啊，之前推荐麻豆阿兰，亲戚看到环境就不想进去了
搞到后来又开始在战南北了 什么南明遗民都出现了 呵
作者:
Xaotic (Xaotic)
2022-08-30 15:47:00不意外阿，小吃店的卫生都很可怕，大饭店里环境好的又很难吃
南部死忠的活该吃炉渣米配馊水油 啊北部不就自以为是以往台北一星的一餐没个两三千是吃不到的 现在标准已经是放低不少了 但环境真的还是要顾啦 虽然以在地人来说环境好像没啥差... 便宜好吃就好 但“好吃”外地人不一定认同 毕竟环境改变饮食口感 来这边就又不同
本来就委屈了，很多台北人是没有南部出身的朋友的很多人宁可交朋友宁缺勿滥，懂
作者: esther123 (esther) 2022-08-30 16:01:00
嫌台南又特地来台南版推文，有什么毛病？
作者:
KoWenJe (柯批)
2022-08-30 16:19:00台南人还真以为台南食物多好吃勒 笑死还可以好好吃饭勒 慢慢吃好吗还要跟你抢XD
卫生跟鬼一样 以前没钱会吃 现在我看很脏 评价多高也不想吃 直接掉胃口环境也不是说没钱整理 有些店愿意重新装潢整理 味道还行我还是吃 至少老板愿意进步 一堆路边摊老店 赚钱不开发票赚到爽 还不整理环境后来都改去吃其他间了
作者:
hotrain13 (最幸é‹çš„人!!)
2022-08-30 16:35:00米其林评分不是只有评分好吃啊....
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2022-08-30 16:35:00肉伯到底好不好吃，我想吃鸡肉饭结果看到都是不推
星级及毕比登 只会评论美味程度 没有其他的Zzz评选标准好歹也看一下 一直催眠自己是会进步腻
作者:
RB1125 (RB)
2022-08-30 16:43:00嘘某楼==黑名单了 是在刷啥存在感
作者:
wed3qla (阿川)
2022-08-30 16:53:00米其林根本不是口味至上的，尽找装潢好的，怕砸招牌
疴 泰国新加坡都有卫生条件比台南还糟的路边摊夺星喔
作者:
ANava (只发优文)
2022-08-30 17:21:00作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2022-08-30 17:27:00肉伯除了价钱，还可以吧?
作者:
DearCity (Silence)
2022-08-30 17:32:00本来想说些什么.jpg 哈哈哈哈哈哈哈 台南
作者:
asyun (大头丸仔俱乐部)
2022-08-30 18:16:00台南的高级餐厅确实比较少没错
外国贱种爱吃的不就跟北部贱种重叠吗 会有这结果也不用太意外
栅栏坏了喔，一堆跑来撒野的真是丢脸我们看起来有很在乎吗？继续吃卤肉饭
作者:
bg00004 (绝缘体)
2022-08-31 09:46:00刚刚看有人整理过去到现在关于台南对米其林的新闻真的有一点讽刺