搬来台南一阵子了，但是蛋饼怎么吃都还是粉浆的居多
还是比较喜欢家乡的那种面团杆成皮去煎的酥脆口感
不是太喜欢软Q的那种感觉，即使请老板煎久一点好像还是有点落差...
想请问看看是否有那种面团皮的蛋饼呢?
PS 那种口感有点类似冷冻蛋饼皮，但是更有嚼劲
作者:
red565 (吃之旅人)
2019-04-10 06:11:00东区荣誉街立大早点
作者:
neo5277 (I am an agent of chaos)
2019-04-10 07:19:00健康路有一间，不过换年轻老板后就觉得还好
作者:
jsbegin (迸)
2019-04-10 07:32:00推和事馔
作者:
lovecard (田野中的宁静)
2019-04-10 07:38:00南门路，志开国小对面有家传统蛋饼，是以前水交社店家，它最有名的是煎饺和煎包，蛋饼皮就是你说的用擀面的，志开对面共3家不要找错了，是背对志开的最右边那一家
作者:
SoSok (sosok)
2019-04-10 07:42:00这家好吃，老板娘态度也很好。
新化-小叮当的蛋饼就是用面团的口味不错，不过我反而喜欢粉浆的
作者:
chengb (GB)
2019-04-10 08:29:00试试拉亚早餐蛋饼，但是制作时间稍久，有点小贵。
作者:
lylaz (葱葱)
2019-04-10 09:15:00小二蛋饼、拉亚汉堡
作者: a123456s168 (xiang) 2019-04-10 09:19:00
阿公阿婆蛋饼算是吗～
作者:
lcchang (啊昌)
2019-04-10 09:21:00洪爷的感觉算是面团的吗
作者:
bot ( )
2019-04-10 09:30:00北门路志清豆浆
作者:
s904o25 (s904o25)
2019-04-10 09:40:00少爷的虽然是面团但是是软的哦，我个人没在台南吃到像台北一样的手工脆皮蛋饼过QQ
作者:
lylaz (葱葱)
2019-04-10 10:07:00想到一间，永康盐行的布丁可可手工蛋饼
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2019-04-10 10:11:00讲阿公阿婆的害我笑了，人家在煎蛋饼的时候你都没看过吗
作者:
lylaz (葱葱)
2019-04-10 10:21:00（布丁可可有分蛋饼跟抓饼）还有阿宝也是有分蛋饼跟抓饼～
作者:
jilily (jilily)
2019-04-10 10:36:00对啊，阿宝那种算吗？还有分酥和特酥
作者:
s904o25 (s904o25)
2019-04-10 10:55:00连锁的都不是脆皮蛋饼，反而像是葱油饼，讲到好想念台北的石牌无名蛋饼QQ配上花生汤，真是人生一大享受
作者:
yurmom (妈妈乐天派)
2019-04-10 10:59:00全丰那个是吗
作者: tom5050 (5050) 2019-04-10 11:30:00
北园街7-11隔壁有一间现擀皮的蛋饼
作者:
kilof (KiLoF)
2019-04-10 11:49:00晨翔 富农街
作者: billykkk 2019-04-10 12:15:00
粉浆有饱足感啊
作者:
salutelin (salutelin)
2019-04-10 12:38:00我也不喜欢粉浆的
作者:
teaqian (teaqian)
2019-04-10 12:46:00盐行布丁可可的蛋饼是粉浆
作者: toriyama 2019-04-10 13:10:00
小东路荣民医院对面的石桥子蛋饼是自己做的面团皮加蛋shorturl.at/CIKLM 不过有点久没再去吃过,不知有没有改
作者:
love2011 (what?)
2019-04-10 14:45:00志开国小那间好吃，已经搬离那附近偶尔还是要回去吃他们家的蛋饼！我也是不喜欢粉浆蛋饼~
作者:
C4F6 (C4F6)
2019-04-10 15:34:00生哥的蛋饼好吃
胜利路220号那边，有很多早餐店，也是成大医院附近，只有一家粉浆，其他倒是面皮
作者:
chuusan (T_T)
2019-04-10 17:45:00那找烙饼 然后加蛋呢??
作者:
Guis (Water Water)
2019-04-10 17:50:00晨翔早餐 富农街一段150号
作者:
nalthax (书虫一枚)
2019-04-10 18:09:00抓饼
作者:
AF111 2019-04-10 19:30:00北园街7-11对面的康林早餐是现杆的蛋饼皮下去煎
作者:
wild (逆转胜)
2019-04-11 01:45:00文贤路中原早点的蛋饼，记得加他们家的酱油，超好吃
作者:
lovecard (田野中的宁静)
2019-04-11 08:21:00看过上面所有，志开那间是你的方向无误超过30年的在地好店（我大概算的，实际应该更多），从小吃到大
作者:
airer (Buy&Hold)
2019-04-11 11:48:00直接点葱油饼加蛋