※ [本文转录自 Food 看板 #1MUdiQ7o ]
作者: djwolf (djwolf) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 幸福锅贴－蔬菜煎饼也超好吃
时间: Wed Dec 23 18:44:39 2015
餐厅名称：幸福锅贴（忠义店）
消费时间：2015年/12月
地址：建兴国中围墙旁（忠义路上，靠近府前路口）
电话：0918-625215
营业时间：15:00～18:30
推荐菜色：锅贴、蔬菜煎饼
图文网志好读版：
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=44&page=1
【幸福锅贴】
位于府前路、忠义路口，建兴国中的围墙旁的人行道上。
除了这，幸福锅贴也有实体店面在永福路(早上) 和五妃街(早上和晚上)
▲ 下午，排队的人龙、锅贴和煎饼的热气
衬著行道树上洒落的阳光，别有一番路边小吃的情趣。
▲摊子上上下下一刻不得闲
半煎炸的蔬菜饼和现包的锅贴陆陆续续起锅，焦香油香飘散在空气中
“锅贴” 35元（10颗）
幸福锅贴的Size略小一些，但是以一盒35而言cp值算很高的。
外皮非常酥，香气逼人，趁著刚起锅，热呼呼的沾上酱油膏，香甜美味。
▲内馅以高丽菜为主的馅料，配上少量猪饺肉。
“蔬菜煎饼” 20元
店家脸书描述，这个蔬菜煎饼是因老板家里小时候没钱
外婆将面粉和蔬菜混和煎成一块大饼
后来经老板妈妈改良，在里面加入大量蔬菜而成。
▲ 巴掌大的煎饼，外酥内软
有外皮的酥香和胡椒香气，也有内馅的面香和蔬菜甜味，很幸福的铜板美食。
算是我很爱吃的铜板美食，尤其蔬菜煎饼很对我的胃口
配一杯冬瓜茶或豆浆，感觉很满足。