[食记][东区] 无有为 Bookstore & Cafe Nothing

楼主: lotuslin (佑)   2015-07-06 15:06:15
无有为 Bookstore & Cafe Nothing
地址:台南市东区崇信街53号
营业时间:9:00 -18:00(周二公休)
电话:06–2904950
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45028211
近期最喜欢的早午餐非这间 无有为 Bookstore & Cafe Nothing 莫属,
最近连去了两回!
之前很推荐的L'esprit cafe总是爆满害我吃不到早餐,(两间店相隔大概一百公尺)
我也不爱吃生菜(L'esprit cafe有一整盘生菜zzzz),
所以最近点播率较高的就是这间 无有为 Bookstore & Cafe Nothing了。
主餐部分可以单点也可以选择套餐,
套餐会包含浓汤/前菜/饮品,比较划算!
今天得知过两天Menu会更新,主餐会增加其他选择ex欧姆蛋…
还有很适合夏天的气泡饮品等等…
但原有的餐点依旧会提供:)
老板本业是建筑师,所以店里的书籍都偏向建筑设计类,
这边的空间常利用来举办讲座,书店X艺文空间X咖啡馆的结合。
一边是Bookstore,另一边是 Cafe Nothing。
如果店家不刻意介绍,真的会忽略了上头还有一个小阁楼,
包厢式的概念但只能喝饮料不能吃餐点!
甜菜根玉米蔬菜浓汤
季节蔬果浓汤一访和二访刚好都是同一款,
味道很好,而且没有另外添加其他粉类,
里头有很多菇类,一访时的浓汤有很重的姜味,
喝了整个身体都暖和起来,但有咬到一些姜末,
二访时的浓汤就没有吃到姜。
有机百香果醋拌过猫/南瓜泥/醋拌海带芽
(二访时过猫吃起来里头有混入香菜)
前菜味道跟一般想像中不同,口味很养生有特色,
比起一般的生菜沙拉更得我心!
炙烤杏鲍菇+薏仁青酱拌饭+时令蔬菜 $300
杏鲍菇带着点迷迭香香气,饱满纠C多汁,
青酱包裹吸附在米饭上,饭带有嚼劲非常好吃!
一旁的蔬菜都很用心,非常喜欢~
二访时店家说因为有客人反应拌饭太油而调整比例,
但我一访时吃到的根本一点都不油啊!!!
青酱变多而橄榄油放得少,结果青酱味很重饭很软,
原比例大胜!!!也回馈给店家,应该是会改回原本的,
二访饭里还藏了碎碎的杏鲍菇。
日式味噌野菇咸派+有机小米+时令蔬菜 $310
有机小米很特别调味偏酸,还有一块我喜欢的烘蛋,
咸派里有各种食蔬跟菇类,料很丰富,
底层还铺满了马铃薯,口味有稍微咸一点但好吃!
时令蔬菜的部分会随每天食材采买的不同有所变动~
附餐饮料选了果汁,这杯是葡萄+葡萄柚+柠檬+蜂蜜,
果酸微微发酵的味道喝起来让人有调酒的感觉,喜欢XD
第二次则是喝到葡萄+蜂蜜,不过这次的就比较淡些!
今天本来很想试试限定的柠檬千层蛋糕,
可惜因为昨天周末太忙碌来不及准备,
无缘的甜点阿QQ
我很喜欢无有为 Bookstore & Cafe Nothing对于料理的用心,
还有整体空间环境的舒适,下回想试试下午茶,
有机会会再分享!

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