楼主:
shijuin (小小宝)
2013-02-28 23:14:38请问旧台南市区有没有卖[乌醋面]呢?
碗里没有肉燥或其他添加物，
简单的好像只有酸酸的一点(醋?)加在面里，
拌一拌就很好吃了~
以前在别的地方吃好像叫傻瓜面，
醋 调味料都放在桌上，
面上桌后客人自己加调味料~
也有店家直接调好酱料上桌的，
不知道哪里有好吃的醋面呢??
谢谢
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楼主:
shijuin (小小宝)
2013-02-28 23:21:00那我是要问乌醋面无误~麻烦楼上a大分享~^^谢谢
作者:
les5277 (小赌怡情，大赌兴家。)
2013-02-28 23:31:00府城鲁为有酸辣面还不赖
作者:
susie97 (晚安水星人)
2013-02-28 23:32:00是台北傻瓜干面那种吗?是的话我也想知道这边哪里有
乌醋面是以醋为调味 但味道蛮重的 有的也会加肉臊或猪油
作者:
blackmaple (å¸å¼•åŠ›æ³•å‰‡)
2013-02-28 23:37:00也想知道像台北那种的台南哪儿有+1
楼主:
shijuin (小小宝)
2013-02-28 23:46:00是台北傻瓜干面那种~
楼主:
shijuin (小小宝)
2013-02-28 23:48:00若是有加猪油也许不会影响太多~a大来分享看看
楼主:
shijuin (小小宝)
2013-02-28 23:50:00乌醋面无误
台南的乌醋面跟台北的傻瓜干面是完完全全不一样的东西喔傻瓜干面我在台南真的没看过
乌醋面味道都很重也会加肉臊之类的 不是你要找的东西
如果你想吃吃看的话 像四楼提到的那家酸辣面味道很近
但是跟清淡的傻瓜面真的是完全不同的东西 你可能会失望
楼主:
shijuin (小小宝)
2013-03-01 01:01:00好的~感谢A大 感恩><~
作者:
peal (健人就是脚勤)
2013-03-01 02:11:00豆菜面?
作者:
ciaomm (...)
2013-03-01 09:48:00西门路大润发附近有家 珍味