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店名：莳初甜点
地址：台中市西区林森路100巷10号
电话：0905-790-527
营业时间：12:00~19:00（周一公休）
价位范围(每人)：每人约150-350元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/originla/
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食记连结: https://buuz.tw/originla/
月初约朋友们出来吃吃喝喝，
吃完了早午餐后再续摊到动漫巷里面的“莳初甜点”吃草莓泡芙～
▼莳初甜点
从林森路切入林森路100巷，
大概往前走个10公尺左右就会看到店址，
有分两个部分，一边是有室内座位，另一头则是甜点柜台。
▼白色小屋
白色的小屋看起来有一种日系甜点风格，
很像会出现日本街头的那种咖啡店，
屋内有单人座也有几张双人座、四人座。
▼屋内座位
单人座的上头有放置一些干燥花、不凋花作品，
如果喜欢可以直接跟他们购买。
▼干燥花
另外则是他们的马克杯，
杯子的颜色就是PANTON代表色，
因为以前工作常会碰到这些色码，
看到这些杯子还挺有感触的，呵呵～
▼马克杯
然后屋内还有一个小区域是调制咖啡跟茶饮的吧台，
可以看到店内会用到的一些鲜乳、果汁等，鲜乳是用义美的。
▼小吧台
另一间屋内的柜台就是摆放甜点、爆米花那些，
甜点都是手工现作的，
柜子内有一系列的甜点像是野莓塔、
抹茶塔、生巧克力塔、乳酪蛋糕等。
▼野莓塔、抹茶塔
冬天是草莓的季节，自然也是要有一些草莓商品，
光是草莓塔看他们粉丝页上就有三种口味，这天出的是草莓一号塔。
▼爆米花
平台上则有一罐罐的爆米花，
这个也算是最近这一两年来蛮多小店有贩售的罐装爆米花，
小巧可爱挺适合当作过年送礼的伴手礼～
▼罐装爆米花
甜点的价目都在柜子里面，
旁边有咖啡跟茶饮的价目表，
而且点甜点配店内的咖啡还可以折30喔～很划算哩～
▼饮品价目表
▼草莓泡芙
这天就是要来吃他们家每天限量的草莓泡芙阿～
单点一个只要60，真的不吃太可惜惹～
▼大湖草莓
看他们介绍说为了这个菠萝泡芙花了很多心思才烤出理想中的口感，
里面还放入了当季的大湖草莓跟草莓香缇，
另外用开心果点缀，香甜可口的模样真叫人心花朵朵开～
▼草莓香缇
泡芙外皮真的有脆，吃下去还会有卡滋卡滋的口感，
里面的草莓香缇冰冰凉凉，蛮扎实的，吃起来有草莓香气，
不会太甜腻搭配微微酸甜的新鲜草莓，真的豪豪吃耶～
▼蓝莓塔
朋友有点一款蓝莓塔，塔皮上堆了一颗颗蓝莓，
底下是生乳酪塔，另外还有卡士达酱，
生乳酪塔内也有蓝莓，吃起来酸甜适中～
▼底下是生乳酪塔
▼草莓一号塔
草莓一号塔是属于比较经典的口味，
一样是新鲜草莓搭配不甜腻的卡士达酱，
塔内则有草莓丁及生乳酪的部分，
女孩们应该都要点一份来尝尝看。
▼鲜艳的草莓
我还有点一杯摩卡咖啡，
比较是属于巧克力多于咖啡的饮品，
所以颜色上也比较偏向巧克力多一些，
喝下去尾韵才会有出现咖啡味。
▼摩卡咖啡
“莳初甜点”在甜点上真的蛮利害的，视觉能抓住目光，
口味上能够取得一个很好的平衡点，有甜却不会腻。
特别是草莓泡芙，单纯的美好，
吃下去会有一种幸福感，一颗又只要60，CP值超高，
看他们公告下个礼拜起要变成预约才能吃得到草莓泡芙，
喜欢草莓甜点的捧油赶紧把握一下这个冬天阿～