※ 引述《boa226643 (小绚)》之铭言：
: ※ 引述《hcbr (hcbr)》之铭言：
: : 作品名:我们无法一起学习
: : 作者:筒井大志
: : 第37话，第7P
: : https://i.imgur.com/iorXVEX.jpg
: : 真的是漫画业界吐到烂掉的事项之一
: : (可以跟 子弹打整颗 下乳夹外衣 泳装不束乳 没胸垫露头 并称)
: : 削皮明明都有专用器具，偏偏每个强调料理白痴的女角都要用菜刀削皮，
: : 这难道是台日文化差异?日本人没在用削皮刀削皮器的?
: : 还有我实在不了解，是不是要学做菜都得要练双持或二天一流?
: : 明明练惯用手拿刀就可以了，切伤了不起非拿刀手受伤，
: : 每个强调料理白痴镜头的都得要把双手搞的到处都是伤才成...
: : 烧焦我是可以接受啦，我自己偶而也烧，但是烧到剩炭渣那就有点浮夸了
: 这只是我到日本打工度假的经验
: 在北海道的饭店厨房工作的时候，帮厨是用刀慢慢削皮的，大厨门也没说啥，
: 现在在大阪住share house的室友，每次看她吃柿子、梨子、苹果等等的，
: 要削皮的都是用刀削没看过她用削皮器，我也问过她为啥有削皮器为啥不用削皮器，
: 她自己也没办法清楚表示为啥要用刀削，就总觉得用刀削比较好就都没用削皮器，
: 日剧也常常都有在医院用刀削苹果的桥段出现。
: 所以用刀削这是日本真的有这习惯是不用意外的!!
这种百年老问题就要从日本美食漫画考古了.....
1. 秀技术！
“看到没，我这皮都没削断，齁齁齁！”
很无聊的自慰蜗角之争？
错！ 这是当厨师必备的技术！
学了这能作啥呢？
有没看到日本料理的萝卜丝？要先用菜刀刨成皮，再直切，才会成条阿！
一般家庭主妇？
干，当然要付出你的耐心爱心当大和抚子啊。在日本是不会感受到从众原则与
霸凌喔？
2. 味道比较好！
“来，这是用削皮刀削的，那个是用刀子慢慢转出来的，尝尝看。”
受试者被雷击：“怎，怎这样好吃啊？用刀子转出来的有一股甜味，但
削皮刀的没有！”
鼻子顶天老师傅：“齁齁齁，这就是技巧啊，用转出来的，可以控制不把皮
削的太厚太多，保留皮与果肉间独特的甜味层...(下略五百)”
受试者：“挖个阿达！” (然后被骗去转水果....)
至于信不信，就......