关税阴霾美国人食少餐？“麦当劳式衰退”响警号
Yahoo 财经
2025年5月4日周日 上午6:13 [GMT+8]
关税战暂未颠覆美国人日常生活，但其阴霾已影响中低收入人士的消费信心，标榜平价的
快餐业亦首当其冲。麦当劳首季业绩创下疫情后最差表现，CEO更指有人开始每日食少一
餐悭钱，有分析更形容目前情况为“McRecession”（麦当劳式衰退）。
麦当劳CEO：美国人为悭钱食少餐
麦当劳行政总裁Christopher Kempczinski上周公布业绩时指出，今年首季美国同店销售
按年下跌3.6%，为自2020年疫情爆发以来最大跌幅。他透露，低收入消费者的客流量按年
接近双位数跌幅，而中产顾客流失情况亦相近。他表示：“不少人开始选择不吃早餐，或
干脆在家自煮，反映他们对一分一毫的开支更加谨慎。”
与此同时，麦当劳的同行星巴克亦公布今年首季美国销售下跌1%，为连续第五季下滑；
Domino’s Pizza亦指，客人倾向选择售价较便宜的自取选项，取代外送服务；以水牛鸡
翼闻名的Wingstop餐厅CEO更坦言，拉丁裔及中低收入客源显著减少。
特朗普关税战引发信心危机
跟据Placer.ai的数据显示，美国整体餐饮业今年首季人流按年下跌1.4%，快餐与快速休
闲（fast casual）餐厅品牌表现尤为疲弱。
市场分析指今次消费信心急跌，被指与特朗普掀起关税战火有关。代表商界利益的世界大
型企业联合会（Conference Board）早新消费者信心调查显示，美国人对未来的经济前景
预期正跌至疫情以来最低水平，甚至比2009年金融海啸时期更悲观。
未来半年就业机会削三成
该组织的经济学家Stephanie Guichard指出，预期未来六个月就业职位会减少32.1%，与
2009年金融危机时相若；而对未来收入的信心更出现五年来首次净负面转变，反映经济忧
虑已从宏观层面蔓延至个人层面。”
她直言，目前美国社会正出现“全面性的未来悲观情绪（pervasive pessimism）”，这
亦正好解释为何即使就业市场暂时稳定，消费行为却急速收缩，快餐成为首当其冲的行业
。
不过在一片萧条声之中，主打墨西哥快餐的Taco Bell 却成为黑马，公布同店销售按年升
9%。母公司Yum Brands财务总监表示，Taco Bell凭最低5美元“Luxe Box”等性价比套餐
，吸引大量低收入顾客，成功抢占市场占有率。
麦当劳$5套餐掀平价餐大战
事实上，麦当劳去年推出5美元套餐救市后，整个美国餐饮业都正掀起一场“平价餐大战
”。不少连锁快餐包括Wendy’s、Burger King、KFC等，均陆续加强低价优惠组合吸客，
而平日非快餐类的家庭式餐厅如iHop、Applebee’s、Red Lobster等品牌，亦纷纷破格推
出“平价晚市套餐”、低至25美元的“两人共享优惠”等，希望挽回中产与家庭客群。
有业界人士指出，这些传统连锁餐厅以往强调堂食体验，但在消费者信心转弱、通胀压力
不退的环境下，也不得不调整策略，“与其等客人上门，不如直接贴地打价格战”，抢占
本来属于快餐的市场份额。
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心得/评论：
板上有人在买卖美股吧
麦当劳跟餐饮业股价前景看来不妙
但大家总得吃吧
看有那些品牌可以转危机为转机

笑死哈哈 反中砖家：中国人才吃不起