原文标题：初登场涨近23% 筑间上柜蜜月甜
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发布时间：10:292025/04/30
记者署名：时报资讯 林资杰
原文内容：
连锁餐饮集团筑间(7723)今（30）日以承销价45元转上柜挂牌，正式成为台股资本市场一
员。开盘即以上涨10.78％的49.85元开出，随后涨势最高扩大至22.78％、触及55.3元，
早盘维持逾20％强劲涨势，表现强于大盘，上柜蜜月行情超甜蜜。
筑间上柜前现增发行新股4780张、对外承销4063张，其中3521张以底价40.18元竞拍，加
权得标均价为46.44元。加计过额配售后，912张新股以45元公开申购，吸引逾8.23万人参
与，中签率仅1.1％。以盘中高点计算，抽到一张等同现赚约9693元、报酬率达21.4％。
2010年起家的筑间餐饮集团2020年正式成立，集团布局台湾、香港及日本市场，目前拥有
13个品牌、合计196家门市，其中以起家火锅品牌“筑间幸福锅物”130家、“烧肉Smile
”27家、“筑间酸菜鱼”20家门市较多。
筑间透过直营与加盟双轨展店模式扩大市场规模，自2023年下半年起陆续推出新品牌，如
“绘马别邸”、“紫木槿韩国烤肉”、“朴庶铜盘烤肉”、“朴庶韩国烤肉”，餐酒文化
“紫木槿韩餐酒馆”、“筑间烧肉本命”，及中式的麻辣火锅、酸菜鱼等，丰富旗下品牌
矩阵。
在推动餐饮品牌多元化发展之际，筑间积极推动街边店及百货商场门市布局，拓展10个品
牌聚落规模，以发挥聚集经济最大效益，同时持续进行品牌布局调整，锁定主力消费客群
，聚焦中平价位消费市场发展，优化营收结构及提升获利能力。
看好市场商机潜力，筑间2025年以锅物、烧肉两大业态为经营主轴，加深市场渗透率。为
完善客单价区间布局，4月初已推出中平价新锅物品牌“芡芳石头火锅”，预计上半年开
出10家新店面。随着价格带与据点布局更加完整，预期下半年业绩有望优于上半年。
海外方面，筑间2024年以“筑间幸福锅物”、“烧肉Smile”、“筑间酸菜鱼”等品牌成
功插旗香港，并以“筑间烧肉”进军日本。随着海外门市单月业绩逐月回升，未来将持续
优化菜单与服务品质、强化品牌形象，未来视业绩稳定情况，不排除扩大海外展店布局。
展望后市，筑间将持续深耕台湾餐饮市场，积极扩大品牌聚落，提升资源整合与成本控管
效益，致力提升整体获利能力，并借由多角化经营与展店计画推进，为集团长期发展持续
挹注动能。
心得/评论：
筑间感觉没有之前好吃了
新闻说蜜月行情
但是摊开k线来看的话….
https://i.imgur.com/BPQvIPr.jpeg