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Q Burger飨乐餐饮1／6登兴柜 拼10年达2000店
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发布时间：
2024-12-30 16:14
记者署名：
记者廖婕妤
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Q Burger飨乐餐饮1／6登兴柜 拼10年达2000店
▲Q Burger飨乐餐饮董事长郑瑞宾。（图／记者廖婕妤摄）
记者廖婕妤／台北报导
连锁早餐店Q Burger飨乐餐饮（7797）将于明年1／6正式登录兴柜，每股参考价为118元
，Q Burger今年前11月合并营收达20.28亿元，超越去年表现，董事长郑瑞宾表示，目前
拥有近200间直营门市、逾千人团队，明年目标开出500间门市，长期目标拼5年1000家、
10年达2000家。
郑瑞宾分享，Q Burger拥有逾1200名员工，目前全台共有373间门市，其中185间为直营店
，是连锁早午餐赛道中，唯一直营占比近5成的品牌，客单价180元、外送客单较高约260
元，单店年营业额可达约1050万，比竞业多出1倍；透过此次前进资本市场，来吸引更多
人才与资源，北中南全面加速展店，目标在2025品牌门市至少再开130间直营店，使总店
数突破500间，2030年拼达1000家、2035年要达2000家店，且6都将只开放直营、内部员工
创业加盟与现有加盟主复数展店。
海外布局方面，郑瑞宾指出，目前台湾、日本、韩国、中国、越南、新加坡、马来西亚等
7国商标申请完成，还有美国、加拿大等2国商标正在申请中，会加速海外布局，但先把台
湾站稳，让世界速食业的龙头用欢迎的角度与其合作，想要用直营的方式去海外，但也不
排除海外理念相同的品牌企业合作。
郑瑞宾表示，Q Burger在2019年推出品牌APP，目前已累积超过118万会员，为门市贡献逾
5成消费营收，明年Q1将推出新版APP，进行消费者服务体验的温度与生活化互动升级，看
好2026年创造会员数与消费力规模倍数成长。
郑瑞宾指出，Q Burger是一个Boss养成平台，公司秉持的是“年轻人照顾年轻人”使命，
特别建立整套Hello Boss养成计画，公司特别提出了1万美元内部创业加盟方案，符合任
职两年表现绩优等条件的员工即可申请，此方案只要自己准备新台币32万元，就可立即拥
有1家Q Burger全新门市开始当老板；公司也预计提拨8000万奖金池预算，激励年轻人积
极展店与提升门市经营绩效。
心得/评论：
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原本没注意到原来这家直营比例这么高，印象中还算是精致。档期更换节奏相当稳定，
鼓励创业也是很有决心啊...应该不会轻易下市？