※ 引述《addy7533967 (火爆刺香肠)》之铭言：
: 原文标题：
: 来滋烤鸭收摊 王品：汰弱留强 维持最佳经营配置
: 原文连结：
: https://news.cnyes.com/news/id/5467938
: 发布时间：
: 2024-02-29 15:23
: 记者署名：
: 钜亨网记者 王莞甯
: 原文内容：
: 连锁餐饮集团王品 (2727-TW) 今 (29) 日宣布，旗下“来滋烤鸭”最后营业日到今日
，
: 此举主要是为积极汰弱留强、提升经营效率，持盈保泰达最佳经营配置，同仁将转入其
他
: 品牌继续服务，相关福利、年资、权益均不受任何影响。
: 来滋烤鸭于 2021 年底因应疫情而成立，以外带为主，王品表示，疫情过后，消费者习
惯
: 回到餐厅内用，因此结束现有 2 家门店，后续同仁将转入集团其他品牌继续服务，福
利
: 、年资和权益不受任何影响。
: 王品说明，自 2018 年以来在台湾陆续开出青花骄、享鸭、和牛涮、肉次方、初瓦等超
过
: 10 个新品牌，在多品牌、多角化策略下，集团不断评估市场特性与盘点既有资源，严
守
: 财务纪律、调整品牌组合和经营规模，积极进行汰弱留强，期许符合消费者的期待，并
兼
: 顾同仁和投资人的权益。
: 展望后市，王品强调，持续看好台湾消费力，并关注餐饮市场动态来调整营运资源，今
年
: 预计征才超过 1200 人，以精进扩张品牌和店数，带给消费者最美味的餐点和服务，并
维
: 持优势竞争力。
: 心得/评论：
: 这家店我好像没看过也没吃过，是我孤陋寡闻吗XD
: 因应疫情而生的品牌也因疫情结束而关门，看起来是个不赚钱的品牌
: 砍掉拖油瓶这应该是利多没错吧
: 或者说......这个其实是讯号
: 楼下支援块陶鸭.jpg
单纯不想做而已，这家南势店的来滋烤鸭
旁边也是王品的“12mini ”，整个夜市
生意最好永远这两家，开幕到现在2年
没有一次不用排，旁边的12 minute永远
要等30m，烤鸭更扯 没有先订或是等1小时
根本吃不到，前天去12mini外带要等半小，
听到前面女客人和店员抱怨，怎么你们
旁边也要等。
那家来滋烤鸭只有一次先用网络订，
成功买到过，之后去现场不是卖完就是
要等1小，够扯的 王品根本赚烂懒得开而已
P.S. 他妈到底什么时候订的到“肉次方”
之前半夜12点5分抢到一个月后的，吃完
那次过2年没抢到过！