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味全 5年内中国建2新厂
【林海╱台北报导】逐渐走出食安风暴阴影，味全（1201）今年第3季营收52.16亿元，同
时上半年也开始获利，执行长苏守斌表示，未来仍将聚焦食品本业，5年内中国再扩2个新
厂，台湾方面则持续品牌修复，也希望将负债比由原先的79.1%降至60%左右。
上半年每股赚0.1元
味全上半年税后纯益4928万元，每股纯益0.1元，虽受汇兑因素影响，但台湾本业亏损持
续收敛，昨法说会上，苏守斌表示，将持续改善财务结构，包括聚焦食品本业、清理亏损
及非核心事业，由于还有亏损尚未弥平，短时间内应是无法发放股利。
味全在台湾市场聚焦鲜奶、乳品、冷藏纯果汁及冷藏咖啡等核心事业，统计今年上半年鲜
乳市场占有率为24.6%，优酪乳占7.2%，冷藏纯果汁占32.8%，冷藏咖啡占比达45.6%。
苏守斌也指出，过去鲜乳台湾市场B2C市占率曾达42%，目前仅24.6%，因此还有很大的努
力空间，但上半年台湾市场毛利率约32%，相较去年的24%已大幅度跳升。
林凤营市占率回稳
至于营收主要挹注的中国市场，苏守斌则表示，在中国华东布局较久，表现不错营收也稳
定成长，华北、华南与西南今年也已卡位，进行业绩提升，锁定20大城市精耕B2C及B2B双
向发展，“只要现代化通路会到的包括量贩店、便利商店，都将积极经营。”
苏守斌透露，未来还会持续在中国扩大布局，其中投资约人民币5~6亿元（约台币23~28亿
元）的苏州厂，在2018年底或2019年初就能够完工投产，产能应与杭州厂差不多，而华南
地区则会在广州建厂，但由于冷链在中国仍是较新的产业，因此会思考产品类与产线的规
划。
虽然味全旗舰商品林凤营鲜乳市占率回稳，但苏守斌指出，上半年广告投入是极少的，第
4季为传统淡季，10~12月希望找回原来的消费者，接下来投入广告的金额会较多。
味全小档案
成立时间：1953年
董事长：陈永清
主营业务：鲜乳、咖啡、果汁等饮料制造
2017年第3季营收：52.16亿元
2017年上半年获利：4928万元
017年上半年EPS：0.1元
近期布局：
◎未来5年中国将再扩增苏州、广州2个新厂区
◎预计在杭州、廊坊及苏州扩充产能与乳源开发，进一步提高获利贡献
◎林凤营乳品上半年广告投入少，10~12月希望找回原来的消费者，投入广告的金额会较
多
资料来源：记者采访整理
评论：
1.去年毛利率24%，今年上半年台湾市场毛利率32%，大幅跃升
2.台湾鲜乳市场B2C市占率曾达42%，目前仅24.6%。
以味全的生产技术，收复失土是迟早的事