1.原文连结：
http://tw.news.yahoo.com/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%B4%97%E7%A2%97%E5%B7%A5-%E6%9C%88%E8%96%AA%E5%96%8A%E5%88%B07.6%E8%90%AC%E5%8F%B0%E5%B9%A3-213000851.html
2.内容：
香港洗碗工身价惊惊涨，台湾薪酸又添一桩心酸事！洗碗工月薪竟高达2万（港币，下同
；约合新台币7.6万元）。陆媒报导，洗碗工成为香港就业市场的当红炸子鸡。当地餐厅
老板抱怨，短短不到1年时间，洗碗工的工资上涨1倍，时薪喊到50元还请不到人。有些餐
厅干脆重金礼聘洗碗熟手，每月薪资开出2万元以上的优厚条件。
香港铜锣湾闹区游客熙来攘往，为当地大小餐厅的集中地。店门口贴满琳琅满目的食物图
片外，“洗碗包场：5万/月”的招聘海报屡屡吸引过路客的眼球。
香港打工仔想跳槽
《第一财经日报》报导，这些海报在网络上迅速走红，不少香港普通打工仔，甚至包括金
融圈精英，都纷纷萌发跳槽念头。
当地一名餐厅老板说，“洗碗包场”是因应请不到洗碗工的变通办法，餐厅把月内洗碗工
作以5万元整个外包出去，一般由3人完成，每人月薪实为1.6万左右（约合新台币6.1万元
）。尽管没有海报上看似月领5万来得多，但1.6万的月薪也达香港一般白领的平均水准。
“洗碗包场”反映香港“洗碗人才”的稀缺。报导指出，近来香港当地餐厅闹起缺工荒，
洗碗工身价因此水涨船高，其每月工资近1年直线飙涨1倍，从4位数涨到5位数，有些餐厅
为防止“人才外流”，甚至开出2万以上的优渥薪资留住洗碗熟手，“不怕请不起，就怕
你不干”。
香港建筑业大缺工
洗碗工短缺现象反映香港餐饮、零售的蓬勃发展，主要是由大陆涌进的观光客和商务人士
所支持，但香港本身的劳工却供应不及，导致餐饮等服务业陷入熟练工人供不应求的窘况
。据统计，香港目前餐饮从业人员计有26万人，但业界存在空缺近3万个职位。
反观台湾，尽管开放陆客来台，但限制多多，再加上薪资倒退噜，餐饮、零售业薪资24K
不在少数。据报导，不仅是洗碗工，香港建筑工的身价也不得了。报导说，有些建筑技术
工的日薪已接近2000元的高水准。统计指出，香港建筑工的需求缺口达上万人，而目前建
筑商会正考虑从海外引进8千名技术外劳。
3.心得/评论(必需填写)：1.鼎泰丰洗碗工34k,瞬间被比了下去
2.股民不要怕留下来洗碗好吗?(误)