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作者: Lankavatara (Lankavatara) 看板: Gossiping
标题: Re: [问卦] 有没有日本人喝星巴克是什么感觉的八卦？
时间: Wed Mar 8 11:38:42 2017
※ 引述《KSqoo (Qoo有种果汁真好喝)》之铭言：
: 日本国民所得大概是台湾的2倍
: 不过日本的潮巴克特大杯拿铁只要120
: 台湾竟然要150
: 想问问了解日本的乡民
: 日本人喝星巴克大概是什么感觉啊
: 会跟台湾一样觉得在喝高级咖啡吗
: 还是就跟喝city cafe一样随意喝喝而已?
先这样说好了，重点在于你怎么看这个“潮”字，他其实有多样意义。
在日本喝咖啡很普遍，但是就真的是喝咖啡，并没有特定的品牌忠诚度。
和朋友出去常常就是路边自贩机随便买一个带着迅速喝完（我就很爱
バリスタ系列的罐装咖啡http://blend.dydo.co.jp/champion/）
要嘛就去便利店直接买了就走。
连锁店反而是有想要待一下，聊聊天才会去。
至于什么单品之类，很抱歉，绝大多数的人还是不懂的，
就只是想要喝咖啡而已，装什么逼？
日本选择太多，你反而很难只对一间店忠诚。
就像在意大利，人们每天都会去BAR 点一杯caffè(差不多就一欧），在家里也会自己压，
但是就只是一种习惯，哪来那么多对豆子不豆子品牌不品牌的要求，也没星巴克那么多
种类，caffè就是caffè，台湾人喜欢喝什么拿铁，去意大利点他大概就会给你一杯牛奶。
意大利，都是很吵很热闹的大家挤在一起喝，才有味，哪那么多学问。
那么我们先回到日本来看这两个调查，可以知道即溶咖啡是日本人的首选，
而在便利店喝则是7-11 (真的不错，就一百日币左右）。
http://chosa.nifty.com/gourmet/chosa_report_A20160513/
https://lab.testee.co/starbucks-teens-result
重点来了，Starbucks在日本，是被喜爱的连锁咖啡店排行第二名（第一名
在台湾叫罗多伦的样子）。那么有没有说，只是觉得随便喝喝而已呢？
事实上也不是的，星巴克在日本有相当多的粉丝，而尤其是他们所贩售
的商品设计，季节口味，都相当吸引女性，像JK在星巴克就喜欢
喝フラペチーノ，会有这样的印象。
（之前交过的日本女友，也都很爱星巴克甜腻又色彩丰富的那些产品）。
那么到底日本人觉得喝星巴克潮不潮呢？
潮，当然潮。IG上搜一下スタバ，看看内容就知道了。
而星巴克的店舖设计也是屡屡上各种杂志书籍，被认为相当“おしゃれ”。
但是这个情况跟台湾是不一样的。在日本可以扮潮，可以令自我产生价值认同，
可以诱述品味的事情太多了。
在台湾就相对较少，去去诚品，听听陈绮贞，买个潮牌，喝个星巴克。
还有其他选项吗？很少。所以自然而然，就好像一定喝星巴克才能跟潮绑定
一样，成为一种被社会资源短少的压制下，一种勉强释放自我认同的管道。
其实潮，更根本的应该是一种生活态度，当你生活可以追求东西少了，社会
上资源又不够让人多元自由发展，那潮就会变得呆板而可笑，被去差异化。
其实台湾很多的问题都是这样来的，你不出国走走，不会知道原来人生的选择
可以这么多。
又以我现在所在的上海而言，这边星爸爸（陆称）比台湾还贵，一周喝三四次
以上的人所在多有，但会因为那个人喝了而变潮吗？
不会，因为上海消费太高，星巴克只能算是便宜饮料而已。要装的方式多得去了。
其实不止像喝咖啡的讲究、对单品的追求，
以wine举个例子，我的欧洲朋友曾经很好奇，他们在欧洲基本上都是超市买了，
或著干脆自己弄个一桶，平常餐桌上很普通的东西。只要顺口，就是好的wine，
他们很好奇为什么亚洲人对红酒的品味这么讲究，还要研究这么多知识，他们觉得
这样很不生活，失去了那个意义。
又或著是威士忌，一直有种迷思，就好像Single Malt一定好，调和一定差
，年份高的比NA的还好一样。其实这些追求，都已经很不生活化了。代表说
这种饮用并没有内化在的生活里面。其实，调和真正要能够玩得好，相当困难
，像compass box的产品，你能说他比不过Single Malt？鸟井信治郎的ローヤル，
口感一定没有山崎或白州好？
台湾由于不断地接受外来文化的刺激与洗脑，容易对自身事物产生否定的
自卑感，进而不断地去追求在自身之外的事物。演变越烈，就是借由外在
的事物来否定自身所已经拥有的东西。喝个星巴克就可以很高大上，出国
留个学就有优越感，交个欧美男女朋友就可以说嘴，都是这种心态的表现。
但是那些对自己文化真正有自信的国家，都有一个共通点值得我们去学习，
“生活，就是在有瑕疵的事物中找出它的优点，好好地享受它”。
态度对了，做什么选择都可以很潮（其实亚洲很多国家被文化殖民，没有这种
自觉）。
最后好像还有一个前面常常被讨论的问题
“有钱人喝不喝星巴克呢”？
自己身在娱乐产业，虽然自己是个鲁蛇，但看过的有钱人也真不少。
只能说有钱人玩车，玩女人，玩酒，
咖啡都是拿来隔天醒神用的而已，管它是什么牌子。
在外多年的一些看法，抛砖引玉给大家参考。