最近一直在吃各种杜拜巧克力Q饼
因为单价不便宜(一颗都要100多,甚至快200)
所以不好吃真的会生气XDD
https://meee.com.tw/9TKF7d1
自己觉得几个很重要的点
1. 皮一定要是棉花糖Q皮
是不是棉花糖皮真的差很多,口感会比较轻盈滑顺
麻糬皮我个人觉得不行,会偏厚重、吃到后面容易腻
而且这个价位就会觉得不太值得
2. 开心果酱要天然、不能过甜
如果太甜吃到后面真的很腻
比较喜欢那种坚果香明显、但不死甜的
3. 卡达伊夫酥脆度很重要
这个是灵魂口感
如果不够酥,整体会变成偏湿软的甜点,层次感直接少一半
另外馅料也要够满,太空会有点空虚
4. 外层巧克力粉要偏苦
太甜打咩
苦的可以把开心果跟棉花糖的甜度拉回来,整体比较不会腻
本来以为我不会想跟风,没想到成功被推坑
还吃出心得来了XD
作者: s065p0796 (阿南) 2026-05-12 16:28:00
我也吃了超多颗 都变胖了
作者: Lornakk (娜娜) 2026-05-15 18:20:00
我吃到的都超爆甜XDD
作者: ok3rp2 (小娴) 2026-05-24 20:31:00
觉得85的便宜又好吃
作者: jiwo0023 (滑滑) 2026-05-26 18:39:00
推
作者: tzuyuonce (once) 2026-06-11 13:34:00
85的好像看分店 我吃的那间不好吃
谢谢推荐 我后来去吃了85的 觉得很特别 内馅有一点点咸 总体很甜 蛮不错吃的 不过我一次只能吃半颗 不然觉得太甜了 我男友则不喜欢这个味道