网志好读版：https://meetfood.com.tw/2021/01/butter-butler/
商店名称：Butter Butler 台湾快闪店
快闪日期：2020/12/18-2021/03/15
地址：台北市信义区松智路17号2F （微风南山Atre艾妥列）
电话：0938-757-826
奶油费南雪价格：420元（4入）/ 600元（8入）/ 880元（12入）
日本甜点伴手礼 每年都推陈出新
除了大家很熟悉的Tokyo Banana
之前介绍过GATEAU FESTA HARADA的烤吐司饼干 也是人气款
（介绍：https://meetfood.com.tw/2019/12/gateau-festa-harada/）
还有最近也有来台湾设柜的PRESS BUTTER SAND
（介绍：https://meetfood.com.tw/2019/09/press-butter-sand/）
但最近拿下JR东日本综合伴手礼奖宝座的
就是这间 Butter Butler
他们只卖两种甜点 分别是奶油费南雪跟奶油小圆酥饼
这次我们是先买了奶油费南雪来试试看！
费南雪也称金砖蛋糕 是一种小的法式蛋糕
味道较淡 质地湿润 有点类似海绵蛋糕
但Butter Butler的费南雪好像又再更迷你一点
毕竟是搭飞机来的 一盒四入要价420 着实不便宜
平均一片要破百价位
但想着现在没法出国 也就咬牙买下来吃看看
如同刚刚提到的 他们家费南雪其实偏小片
大概就是跟白色恋人饼干差不多大小而已
打开是一个方形的小蛋糕
跟一般金砖长方形不太一样
让人印象深刻的是一打开就闻到浓郁奶油香气
口水都要忍不住流下来啦～～～
Butter Butler的费南雪不只闻起来奶香浓郁
入口也是充满了奶油的香味
口感部分湿润松软但不会一咬就散开
整体的结构还满扎实
优点是不会黏牙 甜度也很刚好 不会很腻
主打的奶油香气也确实相当出众
除了价位不亲民以外 我觉得算是一款出色的点心
加上大胆有趣的纸袋跟包装设计
送人确实相当体面 里外都兼顾
但自己买来吃就真的有点伤荷包啦
现场有体验试吃 有兴趣的朋友也不妨先去试吃看看再决定是否要购买囉！