[闲聊] 中国蜜饯 河岸红阿胶红枣

楼主: bake088 (苦夏)   2017-12-01 20:44:56
这袋是去金厦旅游的时候 中国导游一定会推荐的特产喔
甚至连金门码头也会有小贩在兜售耶 如果吃的涮嘴一定要多买几包阿!!
记得是三包一公斤装500?
台湾的迪化街找两次了都没卖
而虾皮中国特产这个月已经卖到50包^了 一包还要200up^
我九月买完之后 11月又涨价啦
寄送速度大概是三天
阿胶枣虽然商家众多淘宝还有更贵的但我认为最普遍的就是
>在中国导游卖的是河岸红
>>回到金门小贩也在卖的是河岸红
在淘宝看了下算平价的大牌子
这次买了黑糖跟原味阿胶枣五包拿来送亲戚 顺便比较一下细节


下面文的顺序从难吃到非常推荐
厂牌 河岸红 HEANHONG
http://www.jianyuanhongfood.com (连不上)
委托方 山东滨州健源红食品
生展 山东滨州健源食品
地址皆 山东沾化经开区恒业二路139号(黑糖)
富源二路17号(原味)
电话 0543 732 5121
附注: "(难吃包装)
卖家附的试吃包 纸袋?装那种一开袋闻起来有糖精?味 有点薰跟刺鼻..
这字体的绿色水晶阿胶蜜枣 跟黑糖吃起来都不像自然甜味
闻起来很浓的糖味 借别人图示意
这种分袋包装

外袋

虽然老板有说 他有问过厂商都是同一家 但是糖的风味差太多了
而且嚼感更像会黏牙很坚硬的橡胶 倒是吃起来不会甜到想吐 算古早味蜜饯吧..
这次第一次买的黑糖阿胶蜜枣
稍微略叙述一下成分跟原味不同的点
金丝枣 赤砂黑糖 山梨酸钾(甜味剂? 苯甲酸钠
原味阿胶蜜枣
鲜枣 白砂跟下面..
蜂蜜麦芽糖盐阿胶 两种都有加
所以两个原料一比较下来就知道黑糖是新口味了
黑糖目前吃四颗口味都有些许不同
个人不推黑糖有以下几点
金丝枣核小肉厚 比鲜枣小颗 偏佛珠型 所以比较难咬成两半
做成蜜饯后还有着丰富的枣子味道 有几颗吃起来还涩涩的哩
所以其实做成黑糖口味甜度比较难调整 而且皮薄容易在咬的时候皮碎片黏到牙齿+涩涩
原味
都是大枣所以很推荐 一个随手包撕开来可以咬个两三下
枣肉醃制过后有那种肉厚的嚼劲 但是蛮好咬的
很顺口的甜度 嚼过之后吞下去也很顺手再拆一个
那种甜不会满口都是 反而是种很高雅的感觉
一包1KG不到一礼拜就吃完了..
特别说明因为人工去核所以一包会吃到2.3个枣核但不碍事
给长辈吃也很高兴
※ 中国红枣有农药使用问题 这个台湾有报导过

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