好读图文版请见:http://mari.tw/paul-pippa/
食好觅是个成立不久的电商平台,专门销售来自世界各地的特色食品(如:手工饼干、水
果冻干、果干、有机茶包等)、生活食器等,当然台湾本土的好物这儿也买得到喔!消费
者不用出国,甚至连家门都不用踏出去,透过这平台就能买到各式好吃、好用的产品囉!
食好觅,用台语念就是“吃好物”。来跟着老师一起唸一遍“食好觅”!
(哇,非常棒,谢谢各位同学!)
平台的网址是:www.jia-home.com.tw 有看到网址的绝妙处吗?
www.呷厚.com.tw,哈,灰熊促瞇,又好记 XDDD
很开心得到食好觅邀约试吃手工饼干的机会。
来自西班牙的Paul & Pippa 天然手工饼干;这饼干是一个热爱天然有机的饼干家族“因为
找不到理想的,所以决定自己动手做!”(这家族实践能力太令人刮目相看啦!)
以顶级冷压初榨橄榄油、天然酵母、斯佩尔特面粉,没有过多的人工油脂、色素等,天
然、健康为主要基调;目前研发了四种咸口味(如:西班牙起司、番茄和胡萝卜等)及五
种甜口味(如:椰香、莱姆、可可等),每种都能吃到主材料的原味呢
我体验的是:咸味薄饼:胡萝卜蛋糕、番茄万岁、橄榄派对及一种甜味薄饼:椰香山谷
不论大小Size各种口味都有自己专属的代言人,俏皮可爱的外盒,光看就觉得好心情
Tomato Bravo – 番茄万岁(小,100克)
红色很喜气的外包装盒,正面上方有笑道眼睛瞇成一条线的古锥先生,下方有饼干的照
片。
外包装盒后方是:产品名称、特色、成分、产地、保存方式、期限、营养标示、警语“含
麸质及牛奶,不适过敏体质者食用”等,标示的非常清楚。
盒底则大心的贴有品尝期限。
(产品可保存16个月,在保存期限前吃完,卡新鲜喔!)
打开纸盒,里面有一层不够光的真空铝箔外袋包装,这实在很棒,既卫生也能确保饼干的
品质。
因为是手工制作,边缘不像机器制的那么圆滑,每片也长的不太一样,手工感十足。
番茄的酸香味很重,有种真的在吃新鲜牛番茄的错觉;第一次吃到这种微咸微酸的饼干,
这滋味非常特别,是我们全家公认最好吃的口味。(叫依第一名!)
Olive Party Time – 橄榄派对 (小)
第一口吃到这橄榄味的薄饼时,全家人都沉默的对看了一下;毕竟在饼干中吃到橄榄油的
味道,大家都是第一次呀!…(土包子….指) XDD
多吃几口后,习惯了橄榄的油香味,发现有点像在吃较淡口味意大利面的味道,清爽、咸
香的味道非常迷人。喜欢尝鲜的捧由一定要试试!!
Coconut Valley – 椰香山谷 (大,150克)
外盒是可爱的纸卷桶,饼干吃完也可以拿来装小东西,挺实用的~
盖子上有纸胶带黏着,延续到瓶身,有没有被开封过,一目了然!
打开罐口,里面也有真空铝箔袋包装。(请掌声鼓励)
一撕开铝箔外袋就闻到椰香,脆而不硬的饼干拿取时要多注意喔,别像我不小心就捏碎的
几片。不过粉状的碎屑拿来泡牛奶,味道也挺好的就是了。(算是个意外的小发现 XD )
椰子香、牛奶香及淡淡的啤酒香在口中和谐的释放出来融合,味道多层次但不会过甜,非
常好吃呢!(意犹未尽~)
Lady Carrot Cake – 胡萝卜蛋糕 (大)
酥脆的饼干咀嚼后,颇厚重的肉桂与八角、荳蔻等,天然辛香料的味道布满整个口腔,有
种“嗯,这是专属大人的饼干”的感觉;不过没什么胡萝卜味,像我这种不敢吃胡萝卜的
人,也是一口接一口,完全停不下来哩~
薄饼单吃就很好吃了,也可依盒上及官网的推荐,咸味饼干搭配红酒、起司、乌鱼子、海
鲜类食品、甜味饼干搭配水果、优格、奶油等,稍微变化一下。
因为我家只有起司,且薄饼瞬间都被秒杀,等不到出门采购搭配食材的时候,所以简单的
每种口味都搭配起士来食用;一口咬下酥脆的薄饼与QQ的起司,口感好多层次;而起司
香与饼干的香气在口中相互调和后,仿佛多了好几种不同口味的薄饼,口腹都得到大大的
满足呀!
本篇为邀约体验文,内容皆为真实感受
你也想尝尝来自西班牙手工饼干的美味吗!一起到“食好觅”平台瞧瞧吧~
食好觅平台官网:www.jia-home.com.tw
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