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这次要分享的是位于基隆代代相传的肉脯老店-美味香肉脯店
【品牌故事】
位于基隆的老字号肉脯店-美味香肉脯店。
创立于1960年的老字号商家美味香肉脯店。至今已经传到第三代
了,由于本店坚持使用新鲜温体黑猪肉,加上每日现作,而且制作
过程,决不偷工减料,传统手工烘烤制作,保留肉质原有口感。
小包外包装如下:
http://imgur.com/hVl2vrz
我吃的是纯肉松和蜜汁肉干。这两种算是最基本最常见也最吃出
口味的产品。而且也是最好配电视的小零嘴了
<以下为个人口味体验分享>
先来讲讲第一个零嘴-纯肉松
肉松应该是家庭中极度常见的配料吧,不管是早餐午餐晚餐
都可见到它的身影。传统早餐稀饭必要配菜就是肉松啊!
美味香的肉松不会太油腻,也不会有死咸感,而且经过烘烤后,
肉松的蓬松感和酥脆感更加明显。
一口一口咬下,都有酥酥的感觉,口感层次加分!
之前吃过有些肉松都会有臭油味
我都是直接吃,一口接一口吃,越吃越涮嘴。
或是早餐也可以白吐司夹着吃就完成美味的一顿早餐了!
可以看得出来非常蓬松的感觉
http://imgur.com/kT89H9Z
第二个是蜜汁肉干。
蜜汁肉干最重要的当然就是蜜汁口感了!
美味香用的是代代相传的蜜汁配方,甜咸适中,传统手工烘烤制作,
把蜜汁的香气完全留存在肉干中。肉干软嫩但带有嚼劲,又是一个会
让人一直吃不停的小零嘴。
看着照片上肉干上金黄油亮的蜜汁,我又开始怀念那肉干的美味了
http://imgur.com/RyWZ6zw
★贴心小提醒: 肉制品热量还是相当相当的惊人~还是不能一直狂吃唷!
料理做做看:
吃炒饭的时候,最喜欢配着肉松来增加口感!
这次刚好有肉干+肉松~就来发挥一下大锅炒的功力了!
↓ 先备料~肉干&肉松的量看自己喜好而定。加个蔬菜健康均衡一下 ↓
http://imgur.com/8Q2lric
炒炒炒~炒炒炒~
简单炒一炒就完成好吃的一顿饭搂!
http://imgur.com/F86O3oN
美味香还有很多很多不同的涮嘴小零食,有牛肉干、鱿鱼片、小卷片、猪肉条、
杏仁超薄肉片等等等~大家可以上官网看看!
美味香官网: http://www.i-mawi.com.tw/
美味香在中秋节有推出礼盒包装,内容品自己都可以任选! 送礼自用两相宜!
↓礼盒外包装↓
http://imgur.com/jES3AAI
美味香肉脯店
店址: 基隆市仁爱区爱二路20号
电话: 02-24226684
官网: http://www.i-mawi.com.tw/index.html
推荐: 肉松、肉干、肉制品