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前阵子因为正妹经理介绍的花雕鸡面 https://yuann.tw/?p=7408 ，连带着台湾菸酒另
外两款方便面也变得热门起来。我吃了花雕鸡面以后真的觉得很棒，不免好奇那台湾菸酒
的另外两款方便面味道又是如何呢？
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能够有这一碗麻油鸡面与大家分享，说来真是不易。话说我的朋友 K 在卖场突然看到这
款台湾菸酒的麻油鸡面，也知道这款方便面的火红度，因此当机立断买了三碗回来，还拍
照传给大家炫耀。我一看觉得机不可失，厚颜无耻的情他留一碗给我（连方便面都要请朋
友施舍给我这是一个什么样的人生...），他也一口允诺。只是在交货前的某天晚上吧！
他声称煮了一碗给女友吃，女友一吃立刻爱上这味儿，觉得真是好吃到不行。随后没多
久，他女友又哀求说：再煮一碗你帮我吃一点好不好... 这女孩儿看来是完全爱上这碗
方便面了啊！因此本来有三碗的朋友 K，瞬间只剩下一碗，还好我这朋友够义气，硬是留
了这碗给我，不然我想大概马上又会被他女友吃掉了吧。
我废话好多啊！不过就是要分享这碗方便面嘛！
与花雕鸡面同样高规格，是台湾方便面界中最高级豪华的四个料理包组合，包括调味粉、
麻油、红标米酒、麻油鸡胸肉姜片料理包。面身比一般面条略细，但也不到面线那么细，
厉害的还在后头，待会就会说到。
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尽管是方便面但我还是坚持煮的比泡的好吃，至于怎么煮不用我多说，大家都会。冰箱里
面有些青菜，我就加了点小白菜下去，让这碗麻油鸡面看起来美丽一点，但市面上的麻
油鸡相关产品哪有加青菜的？反正自己吃，对自己好一点，多吃青菜不是坏事。
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料理包中真的有活生生的姜片！还有枸杞！我觉得以方便面的水准来看，这是令人感动的
配料！至于鸡胸肉，就跟我在花雕鸡一文中的评价一样，虽然不如鸡腿好吃，但真的很
入味，台湾菸酒确实诚意十足！
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而这细面条，是我觉得相当不赖的部分！因为算是耐煮！口感还不会软烂！
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至于汤头，我喝一口就知道朋友 K 的女友为什么会那么爱了，因为确实是逼真的好喝！
这汤头完全就是麻油鸡汤的味道，不浮夸，不矫情。
我何以这么说？不知道大家吃方便面时，尤其是面对台湾方便面界最多的牛肉面口味，你是
否曾质疑过：“真的有店家会做出眼前这碗牛肉方便面的味道吗？”当你吃遍大街小巷的
实体牛肉面店后，不免对牛肉方便面的口味开始质疑吧？
可是台湾菸酒这碗麻油鸡面，完全破除这种想法，汤头就是灵魂！他就是街头巷尾甚至
自己家里做的那碗麻油鸡汤的味道！而且加上台湾菸酒自己的红标米酒当作佐料，味道
真的是太好了，尤其是刚煮好时飘出的酒香，啊！迷人！
再说了，这碗麻油鸡面也没有特别的贵，就是一般方便面的价格，台湾菸酒真的是佛心来
著啊！
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